冬蟲夏草, 是特別名貴的一種中草藥材, 具有很大的食用價值和藥用價值, 對於人體的健康滋補, 還有治療疾病都有很大的幫助。 所以很多人在條件允許的情況下都會購買冬蟲夏草食用。 那麼, 大家知不知道冬蟲夏草粉又是什麼呢。 冬蟲夏草粉是吧冬蟲夏草打碎成粉末狀, 那冬蟲夏草粉的食用方法有哪些?
冬蟲夏草的傳統食用方法, 如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等, 效果並不理想。 加熱、燉煮會造成冬蟲夏草中多種核心精華成分的損失、破壞, 而且吃起來也極不方便。 研究表明, 冬蟲夏草中的很多物質,
由於日常多食用冬蟲夏草, 有增強免疫力低下之效, 可將冬蟲夏草單味藥焙乾磨成粉吃。 藥膳方面, 陽氣虛者, 可以乳鴿(或童子雞、烏骨雞)加上冬蟲夏草燉服, 感很香甜;或者將冬蟲夏草烘乾磨成粉, 再加上人參、黃耆、小柴胡湯等藥物一起服用, 每日六克, 每次二至三克, 飯前或飯後服用均可提高並改善免疫力。
冬蟲夏草粉的效用其實和冬蟲夏草是一樣的, 只不過把其碾碎成粉末形狀, 食用起來更加方便。 那麼, 冬蟲夏草粉的食用方法也有很多, 比如燉湯, 泡茶泡酒,