由於社會的不斷發展， 人們的生活水準得到了很大的提高， 所以人們的飲食就變得更加豐富多彩了。 而中度脂肪肝一般都是由於飲食引起的， 那麼中度脂肪肝到底是什麼呢?中度脂肪肝的食療又有哪些呢?接下來就跟小編一起來看看中度脂肪肝的形成吧。
在這個現代化的社會裡， 越來越多的“富貴病”出現在我們身邊。 多坐少動的工作方式， 吃吃喝喝的社交應酬， 使很多人尤其是中年人營養過剩的現象日益嚴重， 也導致了脂肪肝的患病率在不斷上升。
中度脂肪肝
脂肪肝的症狀有很多， 針對患病輕重的不同，
輕—中度脂肪肝往往無任何症狀， 或偶爾感到肝區不適， 肝功能只有輕度異常， 因此難以引起人們重視， 忽略了治療。
中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發熱、白細胞增多等症狀。 脂肪肝的症狀不比其他病來的明顯， 最好隔一段時間到醫院體檢一次， 做到提早發現， 提早治療。
綜上所述， 我們就應該多加注意日常的生活， 注意我們的睡眠時間， 這樣我們才可能有效的預防脂肪肝。
什麼是中度脂肪肝
輕—中度脂肪肝難以引起人們重視。 然而， 隨著日積月累， 年復一年， 輕度脂肪肝會發展到中度乃至重度， 最終發展為肝硬化。 輕—中度脂肪肝治療應從控制飲食入手，
中—重度脂肪肝常有腹脹、乏力、右上腹劇痛或壓痛、發熱、白細胞增多等症狀。 如長期患脂肪肝， 脂肪顆粒還可能會因脂肪囊泡破裂而進入血液引起腦、肺血管脂肪栓塞而突然死亡或靜脈高壓及膽汁淤積。
所以說對於中度脂肪肝， 我們可以多注意飲食和運動來有效的治癒中度脂肪肝， 這樣我們才會有一個好的身體， 才可以享受現在生活。
中度脂肪肝的形成
肝內沉積脂肪的增加主要是脂肪酸和甘油三酯的增加， 膽固醇， 膽固醇酯及磷脂的增加較少， 更確切的脂肪肝命名， 應該包括所沉積脂類物質的性質。 由於絕大多數的脂肪肝是甘油三酯沉積所致， 因此一般所稱的脂肪肝屬於甘油三酯類脂肪肝。 這裡主要介紹此類脂肪肝。
各種原因導致肝內甘油三酯合成與分泌的失衡就比較容易產生TG在肝內沉積形成脂肪肝。
1、從肝細胞外來的脂類或肝內合成的脂類增多， 而這些脂類在肝內被氧化的減少即肝臟不能講這些脂類全部氧化， 最終將他們合成TG， 使得肝內TG增多。
2、因為機體營養不良， 中度， 必須脂肪酸的缺乏， 膽鹼或蛋白質缺乏致使TG不能裝配極低密度脂蛋白及時分泌如血中。 由此， 肝內TG的合成與分泌發生不平衡， 最終導致脂肪肝的發生。
中度脂肪肝食療方法
輕、中度脂肪肝的治療， 很多情況不是採取服用藥物的方式， 而是調整通過調整飲食結構和改變不良生活方式來進行的。
主食的改進
控制總量， 減少精米、精面比例， 增加粗糧、雜糧。 避免各類油炸主食， 如油條、油餅、麻花等。
蔬菜的改進
可增加蔬菜的攝入， 種類、顏色搭配選擇， 可用番茄、黃瓜等蔬菜代替水果。 避免醃制或不新鮮的蔬菜。
水果怎麼吃
水果並非多多益善：最好在餐前或兩餐之間饑餓時食用， 且每次只吃一種， 儘量選體積中等， 甜度不是太高的(比如梨、蘋果等)。 此外， 吃水果的時間也很有講究， 對脂肪肝患者而言， 上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃是“垃圾”。
豆類怎麼吃
推薦各種豆類與主食搭配食用， 如綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、芸豆， 以及各種簡單加工過的豆製品，如豆腐、豆漿、豆腐皮、豆腐泡、豆腐乾、烤麩等。可適量食用豆腐卷、素雞，避免食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。
薯類及澱粉製品怎麼吃
薯類屬於根莖類蔬菜，含澱粉、纖維素較多，具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避免油炸薯類及澱粉類食物，如薯片、薯條、土豆泥等。
菌藻類食物怎麼吃
菌類，蔬菜的一種，具有獨特的營養，是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素和礦物質，富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推薦食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類食物。7堅果類食物的吃法：堅果含蛋白質豐富，但同時大多數也含有較高的脂肪，所以要控制總量，避免食用各類油炸堅果。
禽肉類的吃法
可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等，避免動物內臟、肥肉、肉鬆及各種油炸肉類，如炸裡脊、炸小排等。
魚類和海鮮的吃法
可食用各種常見魚類、蝦類、貝類、海參、海蜇等水產品。避免油炸魚類和海鮮(比如油炸小黃魚、油炸魚子)，避免食用含膽固醇較高的魷魚等。
蛋類的吃法
每天最多1個雞蛋或鴨蛋，可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹，避免油煎蛋。
奶類、飲料的吃法
推薦脫脂奶、優酪乳，避免食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶，以免導致熱量過剩，可把牛奶或豆漿放到早餐時飲用，切勿把乳品當飲料。多飲茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
結語：以上就是小編為你講解的中度脂肪肝的食療方法以及中度脂肪肝的形成，任何疾病都是有許多要注意的事項，對於中度脂肪肝應該有了一定的瞭解，所以中度脂肪肝對一些食物要學會克制，千萬別因為一時的貪嘴而傷害了自己的健康。
以及各種簡單加工過的豆製品，如豆腐、豆漿、豆腐皮、豆腐泡、豆腐乾、烤麩等。可適量食用豆腐卷、素雞，避免食用油炸過的豆腐泡、油豆腐。薯類及澱粉製品怎麼吃
薯類屬於根莖類蔬菜，含澱粉、纖維素較多，具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦食用紅薯、魔芋、山藥等含膳食纖維多的食物;可適量食用粉絲、藕粉;避免油炸薯類及澱粉類食物，如薯片、薯條、土豆泥等。
菌藻類食物怎麼吃
菌類，蔬菜的一種，具有獨特的營養，是高蛋白、低脂肪、富含天然維生素和礦物質，富含抗感染、抗癌的一些成分的健康食品。多數食用菌都含有維生素D、維生素B12和一些微量元素。推薦食用各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶菜等菌藻類食物。7堅果類食物的吃法：堅果含蛋白質豐富，但同時大多數也含有較高的脂肪，所以要控制總量，避免食用各類油炸堅果。
禽肉類的吃法
可適量食用瘦豬肉、瘦牛肉、排骨、雞肉、羊肉等，避免動物內臟、肥肉、肉鬆及各種油炸肉類，如炸裡脊、炸小排等。
魚類和海鮮的吃法
可食用各種常見魚類、蝦類、貝類、海參、海蜇等水產品。避免油炸魚類和海鮮(比如油炸小黃魚、油炸魚子)，避免食用含膽固醇較高的魷魚等。
蛋類的吃法
每天最多1個雞蛋或鴨蛋，可蒸、煮或水煮蛋、蛋羹，避免油煎蛋。
奶類、飲料的吃法
推薦脫脂奶、優酪乳，避免食用奶油、黃油、煉乳等含脂肪多的食物。睡前別喝奶，以免導致熱量過剩，可把牛奶或豆漿放到早餐時飲用，切勿把乳品當飲料。多飲茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
結語：以上就是小編為你講解的中度脂肪肝的食療方法以及中度脂肪肝的形成，任何疾病都是有許多要注意的事項，對於中度脂肪肝應該有了一定的瞭解，所以中度脂肪肝對一些食物要學會克制，千萬別因為一時的貪嘴而傷害了自己的健康。
