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孕婦能吃牛油嗎

孕婦是一個特殊群體, 孕育著一個小生命, 一舉一動都關係著家庭的未來, 孕婦的營養是特別重要的一件大事, 所有的女人到了這個時期都特別重視自己的營養, 所以, 孕婦吃什麼?就成了一個家庭的頭等大事, 因為這不僅關係到自己的身體健康, 而且還影響著下一代的發育。

很多孕婦認為在孕期不能吃牛油, 對胎兒的發育不好, 也會影響自己的身體健康, 所以非常小心的對待牛油, 有的甚至看見牛油就會繞道而行, 那麼牛油的成分都是什麼, 孕婦到底能不能吃牛油呢?我們做一下分析:

牛油不是黃油,

是牛科動物黃牛或水牛的脂肪油, 經過提煉加工製成白色固體或半固體, 具有特殊香味和膻味。 粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工業原料。 品質上成的牛油, 色澤黃白, 質地細膩, 是西方人餐桌上的常用食物。 它既可用來直接食用, 也可用於熱炒、烘烤食品, 如牛油蛋糕、牛油大蝦等。 它是一種營養豐富的保健食品, 做菜加入些牛油味道會更加鮮美。 牛油分純牛油、植物牛油、加鹽牛油、無鹽牛油及精煉牛油幾種, 每種作用不同。 精煉牛油更適合主食, 無鹽牛油適用於一些餅乾糕點, 買時應注意。

1.牛油是維他命A的富豐來源,而且容易吸收。

2.牛油富含微量元素,所含的硒比大蒜還多。

3.牛油含有酪酸、鏈脂肪、月桂酸、共軛亞油酸具有抗細菌和抗黴菌的作用.還具有防癌作用.

4.牛油中含有具有抵禦腸胃感染的作用。

從上面的內容可以看出, 牛油是可以適當的食用的, 但是不能多吃, 只能適當的食用。 孕婦食用的時候更得注意看牛油的生產日期和保質期, 不能食用過期的牛油, 也不能買那些小廠家生產的牛油, 一定要看好包裝, 對自己和胎兒負責。

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