慢性咽喉炎是非常折磨人的一種疾病， 但是只要飲食得當， 選擇合適的湯水， 就可以有效緩解甚至治療慢性咽炎， 有什麼樣的神奇湯湯水水呢？平常在家裡試試以下這20款食療方， 對治療慢性咽喉炎有一定效果。
1、鴨蛋青蔥湯：
鴨蛋2個， 青蔥（連白）數根、加水適量同煮， 飴糖適量調和， 吃蛋飲湯。 每日一次， 連服數日。
2、麥冬白蓮湯：
麥冬、白蓮各12克， 冰糖適量， 加水燉後， 代茶飲。
3、百合綠豆湯：
綠豆20克， 百合15克， 冰糖適量， 加水同煮， 飲湯食百合綠豆。 每日一次， 連服數日。
4、玄麥甘桔湯：
玄參12克， 麥冬12克， 甘草3克， 桔梗6克， 開水沖泡代茶飲。
5、荸薺梨湯：
荸薺10個洗淨、去皮， 梨兩個去皮、去核切塊， 加水適量， 煮開後可加冰糖少許， 一次或分次飲用。 荸薺能止渴解毒、溫中益氣， 與梨同用可防止梨的寒性傷胃。
6、桔梗湯：
桔梗15克、甘草30克， 開水泡服。 桔梗有宣肺祛痰、利咽排膿的作用， 甘草有清熱解毒的作用。 以甘草瀉火， 以桔梗宣肺， 熱氣得泄， 肺竅得通， 咽喉幹癢、疼痛症狀自然就會減輕。
7、橄欖蘆根茶：
橄欖（青果）4枚， 蘆根30克， 清水兩碗半煎至—碗， 去渣代茶飲。
8、羅漢果茶：
羅漢果1個開水泡服。 羅漢果具有清肺利咽、潤腸通便的作用。 對咽喉腫痛、嗓子幹癢均有很好的療效。 但需要注意的是羅漢果有通便作用， 對於容易腹瀉的人來說， 還是儘量少服用為好。
9、膨大海茶：
膨大海3枚、冰糖適量，
10、蜂蜜茶：
取茶葉、蜂蜜各適量。 將茶葉用小紗布袋裝好， 置於杯中， 用沸水泡， 涼後加蜂蜜攪勻， 每隔半小時， 用此溶液漱口並咽下， 見效後還要連服3日。
11、沙參桑果汁：
沙參12克， 桑果15克， 冰糖適量， 加水同煮， 飲汁食桑果。
12、無花果冰糖水：
無花果（幹）30克， 冰糖適量， 煲糖水服食。 每日一次， 連服數日。
13、藕汁蜜糖露：
鮮蓮藕適量， 洗淨， 榨汁100克， 加蜂蜜20克， 調勻服用。 每日一次， 連服數日。
14、百合香蕉汁：
百合15克， 香蕉2個（去皮）， 冰糖適量， 加水同燉， 飲汁食香蕉。
15、羅漢果飲：
羅漢果9克、天冬15克、柿霜3克。 將前兩者洗淨， 與柿霜同放入杯中， 用開水泡， 代茶頻飲， 每日1劑， 適用於慢性咽炎偏腎陰虛者。
16、鮮薑蘿蔔汁：
白蘿蔔100克、生薑50克， 洗淨打碎取汁， 混合後含咽；同時， 將榨汁後的白蘿蔔、生薑渣用開水沖泡， 代茶飲。 白蘿蔔有去熱、止咳的作用， 鮮薑可以理氣止嘔、化痰驅寒， 兩者同用， 可起到化痰止咳的作用。 鮮的汁液還能潤燥， 故可治療急慢性咽喉疼痛、失音等症狀。
17、白蘿蔔燉青果：
白蘿蔔250克、青果5個， 將白蘿蔔洗淨、切片， 青果打碎， 加水l碗煮熟即可， 每天1劑， 連服l0～15劑， 適用於慢性咽炎肺熱傷陰者。
18、綠茶蜂蜜飲：
綠茶5克， 蜂蜜適量。 將綠茶置杯中， 沖入沸水， 加入蜂蜜飲服， 每日1劑。 可清熱利咽， 潤肺生津。
19、橄攬海蜜茶：
橄欖3克， 膨大海3枚， 綠茶3克， 蜂蜜1匙。 先將橄欖放入清水中煮片刻， 然後沖泡膨大海及綠茶， 悶蓋片刻， 入蜂蜜調勻， 徐徐飲之。 每日1～2劑。
20、桑菊杏仁茶：
桑葉10克， 菊花10克， 杏仁10克， 冰糖適量。 將杏仁搗碎後， 與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中， 加沸水沖泡， 約蓋悶15分鐘後， 即可當茶水飲用， 邊飲邊加開水， 每天1劑。 功能清熱疏風， 化痰利咽。 適用於咽炎兼外感者。
