少年白髮的食療方案

白髮要吃什麼 src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg">

缺銅鐵或維B， 易引起少白頭

實驗表明， 缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。 飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。 近年來科學家研究發現， 微量元素與頭髮的顏色有密切關係。 因此在飲食上應注意多攝入含有鐵和銅的食物， 注意糾正營養不良。 含鐵多的食物主要有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏脯幹和幹豆類。

醫學研究證實， 長期飲食缺乏維生素B1、B2、B6等也是造成少白頭的一個重要原因。 應增加富含B族維生素豐富的全穀類、豆類、乾果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等攝入。