荔枝有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣、降逆等功效， 較適用于婦女產後（產後食品）血虛及老年（老年食品）體弱多病者。 雖然荔枝有很多保健（保健食品）功效， 但也不能多吃， 否則很可能會患上“荔枝病”。
荔枝性溫， 陰虛火旺者慎服， 即荔枝屬於溫性食物， 多吃易“上火”， 故中醫辨證屬於陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜食用。 一旦發生“荔枝病”， 如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度症狀者， 可服葡萄（葡萄食品）糖水或白糖水， 以糾正低血糖（血糖食品）， 補充生命必需的葡萄糖。 如果出現抽搐、虛脫或休克等重症者， 應及時送醫院治療，
正確食用荔枝的方法：
⑴充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農藥；
⑶每日進食荔枝一般別超過300克；
⑷對荔枝過敏的人、糖尿病（糖尿病食品）患者及陰虛火旺者要禁食或慎食；
⑸因進食荔枝而引起低血糖者， 要適量補充糖水， 症狀嚴重者應及時送醫院進行治療；
⑹適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火症狀。