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入冬易手腳冰冷 吃這6款紅棗膳食"回暖"

一到冬天, 很多女性就會手冷腳冷, 成為名符其實的“冰美人”。 紅棗味甘性溫, 有補中益氣、養血安神的功效, 是極佳的滋補品。 對於那些手腳冰涼的女性, 多喝紅棗湯可以回暖。 今天, 小編給你介紹幾款讓手腳回暖的紅棗藥膳。

冬季手腳冰涼 多喝紅棗湯

很多女性冬季怕冷、經常手腳冰涼, 選對湯, 常喝湯, 不僅可以滋補暖身, 而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題。 而紅棗富含鈣和鐵, 是補鐵補血佳品。 人體血液中缺鐵會怕冷, 因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗, 增加鐵的攝入, 從而提高身體耐寒能力,

還能補氣血。

美顏紅棗湯

原料:花旗參片15g, 蜂蜜60g, 大棗40g, 薏米80g。

做法:將薏米洗淨, 用溫水浸泡10分鐘。 大棗洗淨, 將容器中加清水5升, 將薏米、花旗參片、大棗放入水中。 用大火燒開, 改用文火煲20分鐘左右, 熄火加入蜂蜜。

功效:不僅有美容滋補的作用, 還有靚膚活血的功效。

阿膠紅棗糕

原料:紅棗500克, 阿膠500克。

做法:將500克紅棗煮熟, 留少量水, 加入500克阿膠, 使其溶化粘在棗上, 食用紅棗。

功效:補血養血, 適用於一般血虛症。

紅棗蜂蜜茶

原料:紅棗(去核)150克, 冰糖50克, 水350毫升, 蜂蜜250毫升。

做法:紅棗和冰糖加水煮熟, 收幹水分, 搗成棗泥。 再加入蜂蜜250毫升拌勻, 盛在乾淨的玻璃瓶中, 飲用時取1茶匙加入溫開水即可。

功效:大棗、蜂蜜都是溫性食材, 在寒冷的冬季, 喝一杯這樣的茶可以補充元氣,

增加熱量。

當歸紅棗補血湯

原料:當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥薑適量、食鹽少許。

做法:把枸杞, 紅棗、當歸用清水洗乾淨, 放入燉鍋中, 然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次, 再放入燉鍋中;接著往鍋內加入適量的水就開大火煮, 帶水煮滾後再調成中火。 一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥薑和少許食鹽即可食用。

功效:當歸紅棗補血湯這款補血藥膳具有補氣安神, 活絡筋骨, 生血養氣之功效, 適宜氣虛力弱的貧血女性。

小米紅棗生血湯

原料:去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。

做法:把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘;接著再以適量清水把紅棗洗淨;然後把小米和紅棗一起放入鍋中, 加入適量清水,

開大火煮至水沸騰後, 再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖, 即可食用。

功效:小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳, 大棗含有非常豐富的維生素, 對於貧血的孕婦來說起著非常不錯的補血作用。 不過有一定需要注意的是, 脾胃虛寒的孕媽咪不宜食用太多紅棗。

紅棗桂圓茶

原料:1人份:紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包, 可視個人口味自行增減。

做法:先將紅棗, 桂圓分別剝開去子, 再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘, 最後加上砂糖即可。 記得加蜂蜜的情況下, 沖大棗茶的水不用高過60度, 否則會破壞蜂蜜的營養成份。

功效:紅棗桂圓對於陰虛的人群特別好, 能夠起到補血益氣的功效。 如果你的體質偏向於燥熱, 那麼建議適當減少飲用的次數以及頻率,

以免引起上火。 如果擔心上火, 可以適當放一兩顆枸杞。 紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣, 起到活血保暖, 養顏美容的功效。 建議長期飲用, 功效會更加明顯。

吃紅棗的禁忌:

1、月經期間, 一些女性會出現眼腫或腳腫的現象, 其實這是濕重的表現, 這些人就不適合服食紅棗, 因為紅棗味甜, 多吃容易生痰生濕, 水濕積於體內, 水腫的情況就更嚴重。

2、如果有腹脹的人不適合食紅棗, 以免生濕積滯, 讓腹脹情況越無法得到改善。

3、體質燥熱者不適合在月經期間食紅棗, 這可能會造成經血過多。

4、糖尿病人最好少食用。 因為紅棗含糖量高, 過多食用容易使血糖增高, 造成病情惡化。

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