入冬之後， 人們習慣以進熱食來保暖健身， 而把冷涼食品拒之口外。 殊不知， 在嚴寒的季節， 若能適當吃些冷食， 反而對身體有益， 更是冬季的一種另類保健方法。
適當食些冷飲
冬天人的肺腑火盛， “上火”現象似乎還不少， 故民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。 冬天外界氣候雖冷， 但人們穿得厚、住得暖、活動少， 體內積熱不能適當散發， 再加上冬季飲食所含熱量較高， 很容易導致胃肺火盛， 甚至出現“火盛三焦”現象， 即：上焦蘊熱， 表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚， 易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔黏膜疾患;中焦蘊熱，
冬季吃些冷飲， 旨在消“火”， 不但效果較快， 而且也是一番別致的享受。 當然， 冬天吃冷飲也要因人而異， 尤其是胃腸功能欠佳的中老年人慎食。 同時， 冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用， 治標不治本， 所以再吃些性冷的食物， 如蘿蔔、蓮子、松花蛋等， 效果更佳。
適當吃點涼菜
冬天寒冷， 人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品， 加之戶外活動少， 因此易發胖， 尤其是胸腹部和臀部。 為了不增加體重， 除了注意體育鍛煉外， 多吃些涼菜， 能迫使身體自我取暖， 多消耗一些脂肪， 進而還會達到減肥之目的!
常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水，
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