秋天是吃石榴的好時節， 石榴富含的維生素C非常多， 而且果實晶瑩多汁， 清涼爽口， 營養價值很高。 但是很多怕上火的朋友卻擔心石榴吃多了會上火， 那麼石榴吃多了會上火嗎?你知道怎麼剝石榴嗎？你知道石榴汁怎麼洗嗎？今天小編告訴大家要注意吃石榴的一些注意事項， 一起來瞭解一下吧！
石榴上火嗎
石榴是一種奇異的漿果。 性味甘、酸澀、溫， 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。 石榴果實營養豐富， 維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。 中醫提示您， 石榴雖然好吃， 但吃多了會上火， 平日食用時應當注意宜忌。
中醫認為， 石榴之功有“四止”， 即止渴、止瀉、止血、止帶。 它的果實有甜有酸， 味甘的石榴具有生津止渴之效， 可用於治療口幹煩渴、咽幹、口瘡、潤秋燥。 而酸石榴富含生物鹼、丹寧等， 有明顯的收斂作用， 能夠澀腸止血， 對痢疾、泄瀉、便血等病症有輔助的食療作用， 石榴花有較好的止帶功效。 但是， 對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉， 不能隨便吃。
鮮豔奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶， 十分惹人喜愛， 石榴鮮食味甜微酸， 而且營養價值特別豐富。
哪些人不能吃石榴
古方中醫提示您， 石榴雖然好吃， 但吃多了會上火， 平日食用時應當注意宜忌：
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃;
2、石榴吃多了會上火， 並會令牙齒發黑， 吃完後應該及時漱口;
3、石榴糖多並有收斂作用， 感冒及急性炎症、大便秘結患者要慎食， 糖尿病患者要禁食;
4、兒童最好少吃石榴， 否則容易引起發熱痰鳴， 並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
秋季每天都吃點石榴好處多
每當秋季， 石榴的果實種子色彩繽紛， 紅如瑪瑙， 白若水晶。 石榴入口汁多， 酸甜爽口， 有“禦饑療渴， 解酲止醉”之功。 除鮮食外， 如加工成清涼飲料或釀酒造醋， 則滋味獨特， 別具風格。
據分析， 石榴果實含鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。 其維生素C的含量比蘋果高1―2倍， 而脂肪、蛋白質含量較少。 石榴皮、花、根中因含有生物鹼、鞣質、有機酸， 具有收斂固脫、抑菌和驅蟲作用， 因此可以入藥。
藥理實驗表明， 果皮的石榴皮堿對人體的寄生蟲有麻痹作用;石榴根皮對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用，
有學者研究證明， 如每天飲用2―3盎司石榴汁， 連續飲用兩周， 可將氧化過程減緩40%， 並可減少已沉積的氧化膽固醇。 即使停止食用， 這種奇特的效果仍將持續一個月。
而且， 石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常， 是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。
石榴的4大功效
1.廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物鹼， 抑菌試驗證實， 石榴的醇浸出物及果皮水煎劑， 具有廣譜抗菌作用， 其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。
其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強， 石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用， 石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2.防止宿醉、防止口臭、能減肥
石榴是治療宿醉的最佳聖品， 若飲酒過度， 第二天的宿醉可不好受， 適時吃些石榴， 可以幫助解除酒醉的痛苦。 石榴具有強大的殺菌效果， 其中含有硼酸和丹寧， 能夠消除口中的臭味。 石榴還能調節人體內的水分， 是理想的減肥食品。
3.入藥
果皮、根、花皆可入藥。 其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分， 據有關實驗表明， 石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能， 能使腸黏膜收斂， 使腸黏臘的分泌物減少， 所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症， 對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
另外， 石榴的果皮中含有鹼性物質， 有驅蟲功效;石榴花則有止血功能， 且石榴花泡水洗眼， 還有明目的效果。
4.止帶
石榴花有很好的止帶作用， 婦女黃百帶下用白石榴花， 亦白帶下用紅石榴花， 鮮石榴花50克， 一次煎服， 一般3-5次可見效;幹品30克左右， 或幹品花7-10朵水服。
本方亦可治赤白痢下， 方法相同， 白痢用白花， 赤痢用紅花。 《本草綱目》認為石榴有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”之功。
怎麼剝石榴
1. 準備一顆石榴
2. 頂部切掉一部分,我的這個石榴皮很厚,所以用劃圈的方法不能把頂上的皮弄下來,乾脆就切了,還好沒有傷到幾顆籽
3. 順著石榴有薄膜的地方劃一刀,要劃到差不多到底的位置.
4. 輕輕一掰就可以輕鬆的分成5瓣了.如果你以為教程只到這裡,那你就大錯特錯了.
5. 把掰開的石榴瓣倒過來,果皮朝上,用刀背去敲,石榴籽就乖乖的都跳下來了,非常輕鬆
6. 最後只有個別卡在最裡面的需要用手來解決
石榴汁怎麼洗
石榴好吃但食用起來太過於麻煩，因此石榴汁就變為人們吃石榴的最佳選擇。不過在做石榴汁的過程中，難免汁液會濺在衣服上，那是相當難清理的,那麼石榴汁怎麼洗才方便呢?其實對剛濺到衣物上的石榴水，應立即換下，用食鹽撒在上面,然後用清水洗。
1、當石榴水濺到白色衣物上時，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉進行常規清洗。
2、對剛濺射到衣物上的石榴水，應立即換下，用食鹽撒在上面，然後用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。
3、顏色鮮豔的石榴水，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物塗在斑痕上，過半天后，再用25-30攝氏度的溫水洗淨。
4、已經幹了的果汁,用醋搓，放5分鐘，再用水清洗。
5、小蘇打用水化開，在搓洗也能消除石榴汁。
6、有色織物依次用濃食鹽水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗滌劑洗;白色織物可在漂白液(3%~5%的次氯酸鈉溶液)中浸泡l~2小時後用清水漂洗。
石榴汁怎麼做
1、用利刀將石榴兩端切去，再對剖開成兩半;
2、用手將石榴籽逐顆取出放入碗內備用;
3、將石榴籽放入攪拌機內，倒入涼開水，水量沒過籽即可，用攪拌機攪至顆粒粉碎即可;
4、取出網篩將打碎的籽過濾即可，色澤越紅的果粒打出來的汁會越紅，有的色澤較淺的，打出來的果汁較白。
總結：通過小編上文的介紹，你知道吃石榴的注意事項有哪些了嗎？你知道吃石榴上火嗎？你知道怎麼剝石榴了嗎？知道石榴汁怎麼洗了嗎？相信大家已經有所瞭解了，一定要健康飲食，才能在品嘗美味的同時得到健康。
5. 把掰開的石榴瓣倒過來,果皮朝上,用刀背去敲,石榴籽就乖乖的都跳下來了,非常輕鬆
6. 最後只有個別卡在最裡面的需要用手來解決
石榴汁怎麼洗
石榴好吃但食用起來太過於麻煩，因此石榴汁就變為人們吃石榴的最佳選擇。不過在做石榴汁的過程中，難免汁液會濺在衣服上，那是相當難清理的,那麼石榴汁怎麼洗才方便呢?其實對剛濺到衣物上的石榴水，應立即換下，用食鹽撒在上面,然後用清水洗。
1、當石榴水濺到白色衣物上時，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉進行常規清洗。
2、對剛濺射到衣物上的石榴水，應立即換下，用食鹽撒在上面，然後用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗滌。
3、顏色鮮豔的石榴水，可用蛋黃1只、甘油50克的混合物塗在斑痕上，過半天后，再用25-30攝氏度的溫水洗淨。
4、已經幹了的果汁,用醋搓，放5分鐘，再用水清洗。
5、小蘇打用水化開，在搓洗也能消除石榴汁。
6、有色織物依次用濃食鹽水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗滌劑洗;白色織物可在漂白液(3%~5%的次氯酸鈉溶液)中浸泡l~2小時後用清水漂洗。
石榴汁怎麼做
1、用利刀將石榴兩端切去，再對剖開成兩半;
2、用手將石榴籽逐顆取出放入碗內備用;
3、將石榴籽放入攪拌機內，倒入涼開水，水量沒過籽即可，用攪拌機攪至顆粒粉碎即可;
4、取出網篩將打碎的籽過濾即可，色澤越紅的果粒打出來的汁會越紅，有的色澤較淺的，打出來的果汁較白。
總結：通過小編上文的介紹，你知道吃石榴的注意事項有哪些了嗎？你知道吃石榴上火嗎？你知道怎麼剝石榴了嗎？知道石榴汁怎麼洗了嗎？相信大家已經有所瞭解了，一定要健康飲食，才能在品嘗美味的同時得到健康。
