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喝燕麥粥不得哮喘

《英國營養學雜誌》刊登芬蘭的一項新研究發現, 越早給寶寶喂粥, 哮喘發病率就越低。

芬蘭科學家小組于1996—2000年間研究了近1300名嬰兒及其父母。 這項“飲食與生活方式關聯研究”是為了探明在嬰兒期所吃的某些食物, 是否會增加或降低其患哮喘及花粉熱的風險。

研究人員讓每個參試的家庭記錄嬰兒餵食的所有情況, 之後對這些小傢伙進行至少5年的跟蹤調查。 結果發現, 與添加主食較晚的嬰兒相比, 5個月之前添加粥或其他燕麥食物的嬰兒, 患哮喘風險降低64%。 研究人員分析說, 這可能與燕麥有助提高免疫力,

具有抗炎功效有關。 因此, 儘早接觸燕麥食品是防止兒童日後罹患哮喘的有效措施之一。

該科學家小組還發現, 嬰兒早吃魚, 5歲前花粉熱發病率較低。

相關用戶問答
  • 1回答

    燕麥粥

    水+燕麥片,用小火慢慢煮,邊煮邊用筷子攪動,煮沸後看稠度是否夠粘了,差不多20分鐘就煮好了。要減肥就不要放糖,可以把水用牛奶代替(用脫脂奶,超市有賣),很好吃的,煮法一樣。 [詳細答案]

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