蓮藕餡餃子的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜， 事實上， 只要掌握一些簡單的菜譜， 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能， 蓮藕餡餃子的做法就很容易， 即使沒有烹飪天分， 也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、準備好所需的食材。

2、麵粉加涼水揉成麵團， 餳十分鐘。

3、蓮藕切碎丁。

4、蓮藕和肉餡混合， 加入鹽， 黃醬， 十三香， 蔥薑蒜， 和少量植物油， 攪拌均勻備用。

5、麵團揉成長條狀。

6、揪成2釐米左右見方的劑子。

7、用擀麵杖把劑子擀成圓片。

8、把餡兒放入圓片中央， 對折捏住四周。

9、鍋內坐水， 水開後下入餃子， 開鍋後放半碗涼水，

10、盛出餃子。 一盤美味的蓮藕餡餃子就上桌啦！

不當的飲食會為我們的身體健康埋下隱患， 蓮藕餡餃子的做法非常簡單， 能為我們的健康保駕護航。