白靈菇是大家經常可以吃到的一種菌， 白靈菇又叫阿魏菇、側菇等， 白靈菇是低溫菌， 也就是說白靈菇喜歡在低溫的條件下生長， 白靈菇的生長溫度要求是五度到三十二度， 最適宜的生長溫度是二十二到二十五度， 白靈菇的食用價值和藥用價值挺高的， 有草原上的牛肝菌美稱哦。
白靈菇在生長過程中對於營養的要求不高， 一些木屑、玉米芯、棉籽皮都可以作原料。 白靈菇是低價原料上長出的仙女。 白靈菇的口感鮮美， 很多人都喜歡吃白靈菇， 孕婦能吃白靈菇嗎?
能吃， 白靈菇的藥用價值很高， 它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質， 具有調節人體生理平衡， 增強人體免疫等作用。 准媽媽能吃。
第一個是白靈菇的蛋白質含量占菇類的20%， 而且它裡面含有的對人體有益的氨基酸至少有十幾種， 還含有豐富的維生素以及無機鹽， 是我們人體常見而且易見的一種保健食材來的。
第二個是白靈菇除了營養價值豐富之外， 它還可以起到一些藥用價值的， 比如在我們日常中常用它來作為治療積食、止咳、消炎、利肝明目的食材， 還可以幫助起到殺蟲功效的。
第三個是白靈菇還很適合婦女食用， 因為白靈菇菌種可以幫助益氣補血， 幫助女性預防一些婦科腫瘤等疾病的，
從上面的介紹我們就可以瞭解到白靈菇可以給我們身體帶來各種營養價值， 對於孕婦來說， 是再適合不過了， 孕婦可以多吃一些白靈菇， 以補充身體營養需要。 白靈菇的吃法很多， 可以把白靈菇和雞一起做成湯菜， 也可以炒著吃哦。
