誤區1：永遠別加糖
真相：喝的飲料、吃的菜裡都不加糖熱量就會降低?難!
糖是廚房裡不可或缺的調料。 且不說甜食、飲料和冰淇淋， 你不愛糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鱖魚嗎?你可要記住了， 像“天然”蜂蜜說到底也算得上精加工的糖， 被身體吸收後， 它和普通糖釋放的熱量一樣， 大約每克4卡路里。 在許多不太可口的健康食品中， 糖也可以用來調味。 所以， 不用太做得太過了。 健康專家的建議是：只要攝取的糖分的熱量不超過總熱量的10%即可， 如果你每天攝取2000大卡熱量，
好消息：加點糖反而讓你吃得更均衡。
少少加點糖會讓平淡酸澀的優酪乳美味很多， 會讓你更加愛上鮮榨橙汁、西柚汁或者葡萄汁(WH可以負責地告訴你， 你平時喝的那些新鮮果汁， 只要你覺得是美味的， 大多加過糖。 冷靜， 這不是什麼災難。 )《全天然節食烹飪》作者賈桂琳·紐真特認為：“少少糖， 讓你開心地吸收更多更全面更健康的營養元素， 何樂而不為?”
你可以用這種美味提神的飲料， 來自製一種簡單的解暑聖品葡萄柚雪芭。 記得加上一點糖。
