夏天到來了大批的水果上市了， 香蕉， 蘋果， 桃子， 西瓜， 這些水果又美味又好吃， 而且香濃可口， 平日裡很多人喜歡拿水果當做飯吃又減肥， 又美味可是大家這個觀點是相當錯誤的， 水果當中原本含有果酸果酸吃下去之後， 對於腸胃來說起到助消化的作用， 所以很多人非常的迷茫空腹吃水果好還是飯後吃水果好呢!
吃水果的最佳時間應在飯前一小時， 飯後兩到三小時時為宜。
很多人在吃水果的時間上， 存在一個極大的誤區：把水果當成飯後甜品， 其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，
首先， 水果中許多成分均是水溶性的， 飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。 其次， 水果是低熱量食物， 其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4， 同等豬肉等肉食約1/10。 先吃低熱量食物， 比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
第三， 許多水果本身容易被氧化、腐敗， 先吃水果可縮短它在胃中的停留時間， 降低代其氧化、腐敗程度， 減少可能對身體造成的不利影響。 千萬別以為吃水果是件小事， 消除了這些誤區， 才能培養出真正對健康有益的生活習慣。
普通人飯前一小時,和飯後一小時 人們通常認為飯後吃水果最佳， 臺灣一教授卻提出新見解， 強調飯前一小時吃水果最為有益。 其理由是：水果屬生食， 吃生食後再進熟食， 體內就不會產生白細胞增高等反應， 有利於保護人體免疫系統， 從而增強防病抗癌能力。 飯後吃水果則無此種保護作用。
其實因為每個人身體不同空腹吃水果的話， 很有可能給自己的腸胃受影響， 還容易讓腸胃的免疫力下降， 所以說呢， 飯後吃水果還是好的， 不過飯後吃水果也是有時間規定的， 之所以大家不明白空腹吃水果好還是飯後吃水果好， 就是因為對於生活當中的常識比較缺乏。
