慢性胃炎是指不同病因引起的胃粘膜的慢性炎症或萎縮性病變， 其實質是胃粘膜上皮遭受反復損害後， 由於粘膜特異的再生能力， 以致粘膜發生改建， 且最終導致不可逆的固有胃腺體的萎縮， 甚至消失。
慢性胃炎如何自測
1、症狀慢性胃炎最常見的症狀是上腹疼痛和飽脹。 與潰瘍病相反空腹時比較舒適， 飯後不適， 可能因容受舒張功能障礙， 進食雖不多但覺過飽。 病人常訴“胃弱”或“胃軟”。 常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起症狀或使症狀加重， 這些症狀用抗酸藥及解痙藥不易緩解， 多數病人訴食欲不振。
此外， 出血也是慢性胃炎的症狀之一， 尤其是合併糜爛。 可以是反復小量出血， 亦可為大出血。 急診胃鏡檢查提示， 在上消化道出血的病因中， 急慢性胃炎占20%～40%。 出血以黑便為多見， 一般持續3～4天后自動止血， 數月或數年後可再發。 另外無症狀的“健康人”活組織檢查陽性的問題， 仍應診斷胃炎。 因為很多疾病都可以無症狀或症狀輕微如潰瘍病、肝硬化、肝癌及肺癌等， 經過健康檢查才被發現。 因此部分胃炎病人無症狀並不足為奇。
根據臨床研究， Hp感染與否和臨床症狀的輕重無明顯關係。
2、體征多數病人有黃、白色厚膩舌苔。 單純潰瘍病人無舌苔或有薄白苔， 是兩種胃病的不同點。 上腹部可有壓痛。 少數病人消瘦、貧血。
