給寶寶吃午餐要注意酸堿平衡

不同年齡段的孩子對營養需求各有不同， 但根據膳食平衡的原則， 一份比較好的孩子午餐至少應有足夠的澱粉類食物， 即米飯、面、饅頭等主食， 同時還應提供優質蛋白質的來源， 如肉類、奶、蛋等， 這些都是處於生長期的青少年必需的。

此外， 一份較好的孩子午餐還應提供含足夠維生素、礦物質的食物， 主要包括新鮮的蔬菜和水果， 營養科醫生在蔬菜中特別強調綠葉菜的地位， 孩子每天攝入的蔬菜最好有一半是綠葉菜， 同時還建議孩子加強豆類、豆製品的攝入。

給寶寶吃午餐的注意事項：

1、飲食要注意酸堿平衡

食物分酸性和鹼性兩類。 魚肉禽蛋米麵為酸性。 蔬菜， 水果， 豆類及製品為鹼性。

人體記憶體在自動調節酸堿平衡系統， 只要飲食多樣化， 吃五穀雜糧， 就能保持酸堿平衡。

2、飯前喝湯好

小兒飯前喝少量的湯， 好比運動前做活動， 使消化器官活動起來， 使消化腺分泌足量的消化液， 能使小兒很好的進食飯後也會感到舒服。