為了烘托節日氣氛， 零食當然還是要準備些的， 不如自己動手做些健康的小零食， 在享受美味的同時， 還可以體驗DIY的樂趣。 更重要的是， 自己動手， 讓家人和朋友吃得放心， 讓節日真正地快樂起來…
這個香芒烤薯角的誕生， 是個新的嘗試， 很想知道甘甜的番薯、清香的芒果、芬芳的香草， 混合在一起是什麼味道…等待未知的東西是個奇妙的過程， 帶著些許興奮， 些許緊張， 打開錫紙的一刻， 很有迫不及待的衝動…
材料：
主料：中型紅薯1個（約100g）、芒果1/2個
調料：橄欖油1茶匙、綜合香草1/2茶匙、鹽少許
做法：
1．芒果去皮， 切不規則塊狀待用，
2．鍋燒熱， 放少許橄欖油， 放入薯角， 小火煎兩分鐘左右；
3．煎至薯角表面變黃、邊緣微微發焦， 即可關火；
