和家人坐下來一起品嘗美味的家常菜， 此時的心情如此的平靜， 從那一刻起發現自己。
一、紅燒肉燜土豆
材料：土豆（半斤）、五花肉（三兩）、大料（4枚）、鮮薑、料酒、醬油、鹽、糖、陳醋（兩湯匙）
做法：
1、小土豆去皮， 洗乾淨切成塊狀， 用鹽水浸泡著；
2、把五花肉條也切成麻將塊大小， 待用；
3、把油燒熱， 放兩勺白糖和二兩鮮薑（一大塊）切成的薑片進去翻炒片刻， 放入五花肉炒勻， 直至顏色變黃；
4、加水剛好漫過肉塊， 加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋（放醋之後肉不膩， 而且酥軟）， 大料四、五枚， 燒開後小火燜大約50分鐘；
5、起鍋前十來分鐘加入土豆，
二、薯仔梅菜燜雞翼
材料：薯仔150克、梅菜100克、雞翼250克、蒜頭（去衣拍碎）15克， 鹽、糖、生抽、蠔油、米酒、花生油各適量。
做法：
1、薯仔去皮洗淨， 切件飛水備用；
2、梅菜以清水浸3小時， 拿出洗淨瀝幹水切碎， 開鍋炒香後加入少許花生油、糖和蠔油， 鏟起備用；
3.、雞翼洗淨斬件， 以鹽、生抽、花生油拌勻備用；
4、開鍋下油， 爆香拍蒜， 下雞翼翻炒， 濺少許米酒， 加入適量水和薯仔、梅菜， 調味後中火燜至材料熟透即成。
三、清蒸太陽魚
材料：小太陽魚（2條）、薑、蔥（適量）、玉米亞麻籽油、鹽、生抽
做法：
1、先將太陽魚薄薄地抹上一層鹽；
2、水開後， 放入魚盤， 蒸七、八分鐘左右；
3、蒸到魚眼凸出， 筷子可以插入魚身裡， 將太陽魚從蒸鍋裡取出；
4、燒熱油鍋， 油熱爆香薑、蔥， 倒入適量的生抽。
5 將生抽油趁熱淋在太陽魚的身上， 即可趁熱開吃。
