西瓜是這個季節盛產的水果， 味道香甜， 很多人都喜歡吃， 同時西瓜也具有較多養生功效， 這個季節吃對身體極有好處的， 今天就和大家分享如何將西瓜做成3道美味， 下面趕緊一起來看一下吧。
一、西瓜美容汁
原料：西瓜 草莓 冰塊
做法：
1、西瓜瓤， 去籽， 切塊。
2、草莓洗淨， 加入鹽水浸泡， 再用水沖洗趕緊， 去蒂， 切塊。
3、把西瓜瓤和草莓塊， 放入攪拌機中榨成汁， 倒入杯中， 加入冰塊， 即可飲用。
二、西瓜水果盅
原料：西瓜 芒果 香瓜 草莓 櫻桃 檸檬 西蘭花 冰塊
做法：
1、西瓜半個， 去籽， 用勺子把瓜瓤挖成小塊。
2、芒果洗淨， 去皮，
3、檸檬洗淨， 切片；西蘭花洗淨， 撕成小朵， 放入熱水中焯一下， 過涼水；櫻桃洗淨。
4、把上述準備好的水果， 放入西瓜盅中， 擠入檸檬汁， 加入冰塊， 再用櫻桃、檸檬片和西蘭花裝飾即可。
西瓜翠衣炒毛豆
原料：西瓜皮 毛豆 幹辣椒橄欖油 蔥花 生抽 鹽
做法：
1、西瓜皮去掉外層的綠衣和紅壤， 剩下白色部分的皮， 切成絲。
2、毛豆放鍋裡煮熟， 過涼水， 去皮。
3、幹辣椒洗淨， 剪成絲。
4、炒鍋置火上， 放橄欖油， 燒至5成熱， 放入蔥花爆香。
5、放入西瓜皮絲、幹辣椒絲， 翻炒。
6、加入生抽、鹽和毛豆， 快速翻炒均勻即可。
家庭醫生線上專稿， 轉載請注明家庭醫生線上；媒體合作請聯繫：020-37617238
