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怎麼煎雞蛋美味又有型?

1、平底鍋中塗上一層薄油, 加熱到7成熱時, 放下切好的洋蔥圈

2、將磕開的蛋液倒入洋蔥圈裡, 調成小火慢慢煎到底部定型, 均勻的撒上一些鹽, 待顏色變成金黃色, 蛋液凝固即可

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