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雞肉的做法 雞肉海鮮湯美味又營養

雞肉可以怎麼吃呢?很多人都覺得雞肉的吃法太少了, 不知道雞肉應該怎麼吃才好, 現在我教你一個非常好的吃雞肉的方法, 那就是用雞肉做湯, 現在來教你做雞肉海鮮湯吧!

用料:雞胸肉55克、發制好的海參60克、大蝦1個、冬筍15克、青菜心、鹽、雞湯、味精、香油各適量。

制法:

1、雞胸肉切成薄片。 海參, 冬筍洗淨, 切薄片。 青菜心洗好後沸水略焯。

2、大蝦收拾乾淨, 去頭, 片薄片。

3、將上述原料放入煮沸的雞湯中煮開, 調入鹽, 味精, 香油即可起鍋。

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