研究表明， 冬陰功湯可以抑制消化道腫瘤生長。 此外， 香茅可以幫助腸胃排出多餘的氣體；檸檬葉可以鎮咳並緩解胃痛；紅辣椒則對呼吸系統、血液迴圈和心臟都有很好的保健作用， 另外， 冬陰功湯還有驅濕作用。
製作材料：（4-5人份）
大頭蝦（羅氏蝦子）1斤、新鮮魷魚300克、蛤蜊1斤、冬陰功醬50克（根據湯的多少而定）、泰國辣椒醬料半湯匙、魚露2-3湯匙、
椰漿50毫升（不可以用椰子汁代替， 但可以用雀巢蛋奶油代替）、
草菇200克、聖女果或大番茄100克、香茅2根、指天椒2-3個、檸檬葉3-5片、南薑拇指大小1塊、檸檬1個
製作方法：
圖1-2、準備好所有材料 洗淨，
圖3、蛤蜊提前泡在水裡用淘米水或滴幾滴油讓其吐沙後洗淨、大頭蝦用剪刀減去鬍鬚、魷魚去內臟死去褐色表皮切小段；
圖4、鍋子燒熱， 不需放油， 將大頭蝦倒入煎至皮發紅即可;(略微煎下就好， 不要煎熟的， 皮紅了就好)
圖5-6-7、鍋裡放入3升左右水， 倒入檸檬葉南薑片、冬陰功醬、1小勺辣椒醬、用勺子將醬料攪勻煮滾；
圖8-910、放入香茅、小番茄與草菇、指天椒煮滾；
圖11、12、13、放入蝦、蛤蜊、魷魚煮滾大約1-2分鐘， 倒入魚露、檸檬汁調味， 用勺子將浮沫撇掉；（檸檬汁酌量添加， 以防過酸）
圖14-15、倒入椰漿攪勻即可；
