玉米須茶是指用玉米須製作的一種茶飲料。 玉米須有廣泛的預防保健用途。 中醫認為能利水消腫， 泄熱， 平肝利膽， 還能抗過敏， 治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。 開水沖泡代茶飲， 可以消暑清熱。 常飲有減肥作用， 對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。 高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了， 可以降血脂、血壓、血糖。
原料：玉米須；清水
步驟：
1. 玉米須用清水洗淨；
2. 鍋中放適量清水， 將玉米須放入；
3. 大火煮上10分鐘；
4. 轉小火慢慢煮， 時間自己決定；
5. 用漏勺將玉米須撈出即可。
