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多吃水果可保護眼睛

有研究指出, 多吃水果可以保護眼睛。 多吃深色蔬菜, 包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質。 這些物質具有很強的抗氧化劑作用, 它可以吸收進入眼球內的有害光線, 預防眼睛的老化, 延緩視力減退, 達到最佳的晶狀體保護效果。

含有維生素C的食物對眼睛很有益。 維生素C是組成晶狀體的成分之一。 如果缺乏維生素C就容易患白內障。 已有研究顯示, 健康眼睛晶狀體裡有很高的維生素C, 而在白內障患者眼睛的晶狀體裡維生素C的含量就少得多。

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