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紅棗桂圓黃芪茶的做法

主料:

棗(幹)1把

輔料:

黃芪1把、桂圓1把、枸杞子1撮

調料:

水適量

做法:

第1步 紅棗用清水浸泡10分鐘, 用乾淨的牙刷洗淨;

第2步黃芪、桂圓和枸杞用清水洗淨;

第3步紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中, 加清水適量, 煮開後撇去浮沫, 小火煮約1小時。 關火前加入枸杞, 燜5分鐘即可。

菜品特色:

這是一款女人湯。

紅棗自古以來就是養血補肝的佳品, 有“一日吃三棗, 一輩子不顯老”之說。 李時珍在《本草綱目》中說:棗味甘、性溫、能補中益氣、養血生津。

黃芪味甘, 性微溫, 有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。 黃芪作為補氣佳品, 在春季生髮的季節能夠起到很好的補氣作用。

桂圓味甘性溫, 適用於心脾兩虛證及氣血兩虛證。 有滋補強體, 補心安神、養血壯陽, 益脾開胃, 潤膚美容的功效。 體弱貧血者經常吃桂圓很有補益。

這款湯主要是滋補氣血, 特別適合女性經期過後飲用。 不過要注意的是, 黃芪性溫而藥力向上升(補氣升陽), 而春季氣候溫暖, 濕熱之氣盛, 使用黃芪容易導致以熱助熱, 臨床上表現為容易上火。 首次使用量一定要小, 若無反應再逐漸增加, 容易上火的朋友也可以把黃芪換成黨參。

據百度, 這方子還是清宮御用藥膳, 傳說是太醫特別為慈禧研製的豐胸秘方。 現代營養學分析認為, 紅棗能生津、調節內分泌;黃芪行氣活血, 二者搭配能使胸部尺寸升級到你滿意的狀態,

同時還溫暖子宮提高受孕率。 喝此茶時若能配合吃些杏仁、花生等堅果類食品, 效果更佳。 百度也有傳說, 信不信由你, 哈哈。

紅棗桂圓黃芪茶可以有兩種方式, 一種是紅棗整棵入鍋煮, 時間稍長一點, 湯味較淡, 但紅棗很好吃。 第二種是把紅棗掰開煮, 時間較短, 湯很好喝, 但紅棗味道較淡。 我通常喜歡第一種, 這個隨自己喜歡吧。

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