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養顏美膚 玫瑰花糯米豬瘦肉湯

材料:玫瑰花幹蕾3~6克、糯米20克、豬瘦肉80克、生薑2片。

烹製:玫瑰稍浸泡;糯米洗淨浸泡;瘦肉切絲狀。 玫瑰和糯米、薑一起下瓦煲, 加清水1250毫升(約5碗量)熬至500~750毫升(約2~3碗量)左右, 下肉稍滾至剛熟, 下鹽便可。 為2~3人用。

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