推薦一款紅棗冰糖雪耳湯， 可以晚上做好， 第二天早上搭配鹵雞蛋、小菜、餅乾、饅頭等食用， 既簡單方便， 又營養健康， 只需10分鐘即可做好一頓美味的愛心早餐， 給親愛的小主婦們攢下睡懶覺的好時間。
原料：
銀耳、冰糖、紅棗、小番茄。
做法：
1、將幹銀耳用水泡3個小時以上， 剪去老蒂， 去除雜質， 再撕成小朵；
2、鍋中水燒開後， 放入銀耳， 大火燒開， 轉小火；燉2個小時後， 放入紅棗繼續燉一個小時；銀耳燉軟後加入冰糖攪拌均勻。
3、裝在碗裡後， 家入小番茄活是甜酒釀， 攪拌均勻即可。
備註：
1、我燉雪耳的鍋具是電紫砂鍋， 常常是晚上睡覺的時候燉上，
2、銀耳含有蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質及多糖等成分， 具有潤腸益胃、補氣和血、美容嫩膚、降低血糖之功效。 書上說——常吃雪耳， 有賽燕窩的美容功效哦。
3、女孩子要多喝雪耳湯， 可以美容養膚， 越喝越漂亮， 且雪耳有燕窩的功效哦。
