冬季天氣乾燥以及大量吃肉、辛辣食物， 人比較容易上火。 而從舌頭上就可以簡單看出來你是否上火， 以及上火的辨證治療。
冬季上火常見原因：
一是人們喜歡坐在開著暖氣的室內， 再加上進食大量肉類及辛辣食物， 就好比“火上澆油”， 使內熱不斷聚集。
二是在飲食方面， 冬天人們喜歡進食牛羊肉來禦寒， 比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。 但牛羊肉本身偏溫， 加上蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品， 可謂“燥上加燥”， 人食用後體內容易積熱， 不容易散發， 容易導致上火。
三是作息時間不規律， 夜晚休息不夠、過度勞累等也是導致上火的重要原因。
四是年末壓力加大， 許多人難免會煩躁、焦慮， 也容易上火。 “火”散不出去就成了“毒氣”， 使機體免疫力下降。
千萬不要小看上火症狀。 它不但能引發口乾舌燥、咽喉腫痛、爛嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症狀， 嚴重時還會導致口瘡、便秘、痔瘡等疾病， 同時更嚴重是破壞人體免疫力， 給各種疾病的入侵、復發提供可乘之機。
關於上火， 從舌頭上就可以辨認出上火症狀， 以及應對方法。
從舌頭看五種上火症狀
1、舌尖紅表示有心火
一般來說， 比正常顏色要深的紅舌是比較多見的病體症狀， 它預示著你的體內有熱證， 但舌頭紅的位置不同， 反映的問題也不同。
比如， 心火的表現主要是舌尖紅， 另外還有口幹、煩躁、口舌生瘡、睡眠不好、小便發黃、大便偏乾等症狀。 如果心火旺盛， 但症狀較輕的， 在臨床上常用導赤散；如果症狀嚴重， 可以用瀉心湯， 裡面有黃連、黃芩、黃柏、大黃， 這些中藥都有瀉火作用。
2、舌兩側紅表示肝火旺
肝火和心火的臨床表現不同。 口舌生瘡或口乾舌燥， 睡覺不好， 這是典型的心火；如果不僅口幹， 口還發苦， 眼睛發紅等， 則都屬於肝火旺的表現。
有肝火時， 舌質會發紅， 但兩側紅更明顯。 臨床上， 吃龍膽瀉肝丸就可以清肝火。 此外也可以喝藥茶， 比如用苦丁茶加上菊花、蔓荊子沏水。 如果伴隨臉發紅， 血壓升高， 可以用夏枯草、鉤藤來泡水， 具有輔助降壓作用。
3、舌紅咳嗽有肺火
發紅部位在舌頭的前半部， 且伴隨咳嗽、鼻幹、口幹、咽乾等， 一般屬於肺火。 清肺火主要使用瀉白散。 此外， 因為肺與大腸相表裡， 很多肺熱病人大便都不通暢。 因此， 治療時既要清肺熱， 還要通腹氣， 可以用白茅根15克、蘆根15克、大白蘿蔔50克切成塊， 做成湯， 就是一道很好的清熱佳餚。
4、舌紅苔黃且口臭是胃火
胃熱的時候整個舌頭都比較紅， 有時候舌紅苔黃， 黃色會把紅色覆蓋掉， 需要特別注意。 胃火旺者通常表現出胃疼、口臭口苦、老想喝水， 特別是涼水等症狀。 此時建議試試清胃熱的藥。
臨床還有一種胃熱， 會伴隨大便幹， 肚子發脹等表現， 這時候可以用承氣湯。 承氣湯分大承氣湯、小承氣湯、調胃承氣湯， 根據臨床病情不同，
5、舌紅少苔可能是腎火
上面幾種情況都屬於實熱證， 往往是舌紅有苔， 而且都是黃苔。 如果舌紅少苔或者沒苔， 就是虛熱證了。
虛熱證分兩個階段。 第一階段主要表現為腰酸膝軟、口幹、耳鳴， 有時候睡不好覺， 此時的舌頭就是舌紅少苔的狀態。 如果內熱更盛， 出現心煩、盜汗、手腳心熱表現， 就說明陰虛又嚴重了一層， 此時舌頭比之前更紅， 且沒有舌苔， 或是一層薄薄的黃苔。
如果舌紅少苔， 舌質紅得不是那麼明顯， 可以用六味地黃丸。 六味地黃丸以補腎陰為主， 它是三補三瀉，
服藥一定要看舌頭狀況， 並結合全身症狀， 知柏地黃丸和杞菊地黃丸都是治療陰虛火旺的， 但伴隨頭疼頭暈、眼睛乾澀症狀時， 杞菊地黃丸更合適；如果伴隨潮熱盜汗、煩熱等情況， 需用知柏地黃丸更為合適。
虛熱上火與濕熱上火的對症治療
虛熱上火， 多因內傷勞損、臟腑失調， 導致虛熱內生。 其主要症狀是目乾澀痛、口乾燥、口舌生瘡、咽幹聲沙、乾咳少痰、鼻腔熱烘、牙齒鬆動或疼痛、心煩多 夢、舌紅苔少等。 虛熱上火者， 可選取滋陰潤燥降火的食材， 如麥冬、天冬、沙參、玉竹、生地黃、石斛、蓮子、百合、雪耳、雪梨等。
實熱上火， 症狀有所不同， 主要以肝膽、胃腸實火為多見。症狀為口渴、口臭、口苦、口腔潰瘍、咽喉紅腫疼痛、流鼻血、牙齦腫痛、煩躁易怒、大便秘結，小便短赤、 舌紅苔黃等。實熱上火者，可選取清熱瀉火的食材，如菊花、金銀花、夏枯草、魚腥草、羅漢果、薏苡仁、荸薺、綠豆、粉葛、白蘿蔔等。
如果上火情況嚴重，請及時就醫。
主要以肝膽、胃腸實火為多見。症狀為口渴、口臭、口苦、口腔潰瘍、咽喉紅腫疼痛、流鼻血、牙齦腫痛、煩躁易怒、大便秘結，小便短赤、 舌紅苔黃等。實熱上火者，可選取清熱瀉火的食材，如菊花、金銀花、夏枯草、魚腥草、羅漢果、薏苡仁、荸薺、綠豆、粉葛、白蘿蔔等。如果上火情況嚴重，請及時就醫。
