健康養生常識 中醫教你如何吃出腸胃健康

腸胃保健, 最重要的是遠離亞硝胺和規律進食。 據流行病學調查證實, 胃癌和食管癌與亞硝胺的作祟有關, 食管癌高發區的食物中亞硝胺含量是低發區的20倍。 亞硝胺含量高的食物包括醃漬酸菜。

同時要保持腸胃工作規律。 嬰兒時, 幾時睡、幾時吃、吃多少、什麼時候做什麼事……我們的dna序列裡記錄了完美的程式。 但成年後, 我們將人體天然規律破壞殆盡, 該睡時不睡, 該吃時不吃, 吃得又無節制, 完全不顧胃腸的容積和消化能力。 結果是頭腦無法休息, 胃腸也不工作, 打亂了胃腸和肝膽胰之間精密的配合程式。

此外, 在生活中要注意

1、 每日20-30g纖維素
也許越來越多的便秘患者, 並使結腸內的有益細菌生機勃勃。 我們可以從很多食品中找到纖維素:每100g水果蔬菜中含1.5g纖維素;全麥食品是2.5g;

2 、一口食物咀嚼20次
消化從咀嚼開始。 食物分子越小越容易消化吸收;通過咀嚼, 口腔分泌更多的消化液, 可以減少胃的負擔;咀嚼時間延長, 會及時啟動腦部神經, 產生飽足感, 避免我們吃得過多。 一般而言, 一口食物需要咀嚼20次, 更理想的狀態是30次。

3、 用餐時放鬆一點
壓力對消化系統影響極大。 壓力越大, 流到胃裡的血液越少,

使得消化遲緩, 產生潰瘍和細菌感染, 而且還會影響肝、膽囊、胰腺和腸道。 對抗壓力, 要在用餐時放鬆一點, 不看報紙、不看新聞, 只談或只想浪漫、有趣的事, 然後慢慢地吃, 享受食物。

強健我們的骨骼

1、多曬陽光。 適量的維生素d是維持骨健康的關鍵, 而身體吸收維生素d需要陽光協助。

專家發現, 將手、手臂和臉暴露于陽光下10-15分鐘, 每週2-3次, 體內就可以產生足量的維生素d。

2、通過食物補鈣。 補鈣食物西方有牛奶, 我們有豆製品。 它們不僅是良好的鈣源, 還富含大豆異黃酮--可以減少骨細胞的破壞, 增加骨形成和骨密度, 簡直是完美健骨食品。 其他健骨食物還有各種綠色蔬菜、胡蘿蔔、帶骨沙丁魚等。

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