幾種胃潰瘍的食療法

春季機體代謝增高、胃液增加， 凡此種種， 會引起胃酸分泌增加， 從而引起或誘發潰瘍病。 潰瘍病人除了應勞逸結合、保證睡眠、防寒保暖、穩定情緒之外， 更應該合理膳食， 本期食療養生給大家介紹幾種胃潰瘍的食療法。

馬鈴薯熬汁

取新鮮馬鈴薯， 加適量的水搗爛絞汁， 放在火上煮沸。 晾涼後保存， 每天早晚各服一杯， 服前需溫熱。

功效：補氣、健脾、消炎。

陳皮蜜膏

將陳皮、甘草用水浸透泡發， 然後上火煎煮。 每20分鐘要將汁液取出， 然後添入適量的水再煮， 反復3次。 將取出的所有汁液倒入鍋中以文火煎熬成稠膏狀，

功效：補中益氣， 行氣健脾。

良薑燉雞塊

將公雞切塊放入沙鍋內， 加入良薑、蘋果、陳皮、胡椒少許， 蔥、薑、食鹽適量， 醋少許。 加水以文火燉熟。 每天3次可做菜肴食用。

功效：溫中散寒。

蜜棗白芨粥

將糯米、大棗、蜂蜜加水煮粥， 將熟時放入白芨粉， 改用文火稍煮片刻， 待粥湯稠粘即可。 每天2次， 10天為一療程。

功效：甘緩和中， 收斂止血、消腫生肌。