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胃竇炎患者如何選擇食物

慢性非萎縮性胃炎是指不伴有胃黏膜萎縮性改變、胃黏膜層見以淋巴細胞和漿細胞為主的慢性炎症細胞浸潤的慢性胃炎。 根據病變分佈, 可再分為胃竇炎、胃體炎、全胃炎(以胃竇為主)或全胃炎(以胃體為主)。

胃竇炎患者如何選擇食物:

1、不吃酸性食物:酸度較高的水果, 如:柳丁、桔子和鳳梨等, 於飯後攝食, 對潰瘍的病人不會有太大的刺激, 所以不一定要禁止食用。

2、不吃產氣性食物:有一些食物容易產氣, 使病人有飽漲感, 應避免攝食;但食物是否會產氣而造成不適, 因人而異, 可依個人的經驗決定是否應攝食。

3、不吃刺激性的食物:咖啡、酒、辣椒、肉汁、胡椒和芥茉等, 這些會刺激胃液分泌或是使胃粘膜受損的食物, 應避免食用。 每個人對食物的反應都有特異性, 所以攝入的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整, 毋須完全禁食。

除此以外, 炒飯、烤肉等太硬的食物, 年糕、粽子等糯米類製品, 各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物, 常會引起病人的不適, 應該注意選擇。

胃竇炎患者吃飯要定時定量進餐要細嚼慢嚥, 要調節好自己的情緒, 放鬆心情。

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