相信不用多說， 大家都知道飲食對一種疾病的治療是有著至關重要的作用。 肝纖維化患者也要清楚知道， 自己吃什麼對病情有好處， 不要忽視飲食的重要性。 吃什麼對肝纖維化病人好？一直是患者及家屬都比較關心的話題。 肝纖維化除了選擇專業的醫院進行系統治療外， 還需要注意日常的飲食。
肝纖維化是形成肝硬化的一個發展過程， 所以做好預防肝纖維化是非常有必要。 是病三分治、七分養， 尤其是對於慢性疾病。 肝纖維化患者不僅要保證及時的規範治療， 還要注意日常的飲食， 兩者相結合方能達到良好的治療效果。
首先應該保證適當的蛋白質補充， 肝纖維化之後會導致肝臟合成蛋白的功能降低， 這時就需要合理安排蛋白質的攝入， 防止肝性腦病的發生。 可以選擇由多種來源的蛋白質食物， 雞、魚、瘦肉、蛋都是優質蛋白質的來源。
其次， 要供給充足的碳水化合物， 碳水化合物的充足能使體內充分的貯備肝糖原， 防止毒素對肝細胞損害， 吃什麼對肝纖維化病人好？每天可吃澱粉類食物350克～450克， 比如饅頭、麵包、土豆、紅薯等都是不錯的選擇。
最後， 微量元素也是肝臟康復必不可少的物質， 肝纖維化的病人普遍血鋅水準較低， 尿鋅排出量增加， 肝細胞內含鋅量也降低，
必要時還必須攝入適量的脂肪， 肝功能障礙， 膽汁分泌減少， 淋巴管或肝門充血等原因， 有近半數的患者出現脂肪痢， 對脂肪吸收不良。 當出現上述症狀時， 就要控制脂肪量。 但如果患者沒有上述症狀時， 並能適應食物中的脂肪， 為了增加熱量， 脂肪不易限制過嚴。
