如何預防胃潰瘍 牢記7種飲食法胃部不適不再找

胃潰瘍是一種非常常見的疾病， 你知道人們該如何預防胃潰瘍嗎?哪些方法能夠幫助人們擺脫胃部不適呢?今天小編就為大家推薦一些預防胃潰瘍的方法， 還在等什麼， 趕緊去下文學習一下吧!

如何預防胃潰瘍

1、加強營養

應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。 如稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物， 如新鮮蔬菜和水果等。 這些食物可以增強機體抵抗力， 有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。 泛酸多的患者應少用牛奶。

2、限制多渣食物

應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。 這些食物不僅粗糙不易消化， 而且還會引起胃液大量分泌， 加重胃的負擔。 但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。

3、不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物， 如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等， 以及過甜、過酸、過鹹、過熱、生、冷、硬等食物。 甜食可增加胃酸分泌， 刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面， 引起疼痛， 層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面， 使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化， 可加重病情。 另外， 潰瘍病人還應戒煙， 煙草中的尼古丁能改變胃液的酸鹼度， 擾亂胃幽門正常活動，

誘發或加重潰瘍病。

4、烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳

煎、炸、煙熏等烹製的菜不易消化， 在胃內停留時間較長， 影響潰瘍面的癒合。

5、開水沖雞蛋療方

雞蛋1個， 打入碗中， 用筷子攪勻， 用滾燙的開水;中熟後即可食用。 現代醫學認為， 開水沖雞蛋質地柔軟。 容易被胃消化吸收， 可大大減輕胃的負擔， 有利於潰瘍病灶癒合。 雞蛋黃中含有卵磷脂， 可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層， 對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因數入侵的防禦作用。

6、為避免病人大便乾燥， 還需常吃些瓊脂、香蕉、蜂蜜等能潤腸的食物， 這對潰瘍病人很重要

7、制訂合理的飲食制度

吃飯定時定量， 細嚼慢嚥， 少說話， 不看書報， 不看電視;保持思想鬆弛， 精神偷快。

在潰瘍活動期， 以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。 以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制， 以避免過飽或過饑。 近年來研究認為， 儘管進食可暫時緩解疼痛， 但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌， 使胃酸分泌整曰處在活躍狀態， 顯然不利於潰瘍病癒合。 因此， 除急性發作期併發出血、嘔血時短期少食多餐外， 平時應堅持一曰三餐規律進食。

胃潰瘍吃什麼食物好

桃仁豬肚粥

原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g， 熟豬肚片、大米各50g， 料適量。 將肚片切細;取二倍水煎取汁， 加豬肚、大米煮為稀粥， 待熟時調味服食， 每日1劑。

功效：可益氣活血， 化淤止痛。

雞蛋三七燉

原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g， 將雞蛋打入碗中攪拌，

加入三七粉拌勻， 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。

功效：可舒肝理氣， 和胃健脾， 適用於上腹疼痛， 嘔吐、伴噁心、噯氣等。

仙人掌炒牛肉

原料和制法：仙人掌50g， 嫩牛肉100g， 調料適量。 將仙人掌去皮刺， 洗淨， 切細;牛肉洗淨， 切片， 置熱油鍋中炒熟後， 調味服食。

功效：可活血化淤， 行氣止痛， 適用於痛處固定， 或痛如針刺等病症。

胃潰瘍食療

1.白胡椒煲豬肚湯

白胡椒略打碎15g， 豬肚1只(去雜， 洗淨)， 放水適量， 慢火煲， 調味後服食。 適用於虛寒型潰瘍病。

2.蓮子粥

蓮子30g， 大米100g。 按常法煮粥， 每天食用， 連續服1月。 適用於脾胃虛弱型潰瘍病。

3.懷山粥

懷山藥100g， 粳米100g。 一起加水煮成稀粥， 每天1劑， 分3次飲服。 適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

4.糯米粥

糯米或粳米100g， 紅棗7枚。

按常法煮粥， 熟至極爛， 經常食用。 適於脾胃虛弱型潰瘍病， 可治胃及十二指腸潰瘍。

結語：看了上文的介紹， 我想大家都應該知道哪些方法能夠幫助人們預防胃潰瘍了吧!還有小編為大家推薦的一些適合胃潰瘍患者的食療方法， 大家也可以試試哦!