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推薦!十二款治療胃下垂食療方

胃下垂症狀

1.腹脹及上腹不適

患者多自述腹部有脹滿感、沉重感、壓迫感。

2.腹痛

多為持續性隱痛。 常於餐後發生, 與食量有關。 進食量愈大, 其疼痛時間愈長, 且疼痛亦較重。 同時疼痛與活動有關, 飯後活動往往使疼痛加重。

3.噁心、嘔吐

常于飯後活動時發作, 尤其進食過多時更易出現。 這是因為一次進入較大量食物, 加重了胃壁韌帶之牽引力而致疼痛, 隨之出現噁心、嘔吐。

4.便秘

便秘多為頑固性, 可能由於同時有橫結腸下垂, 使結腸肝曲與脾曲呈銳角, 而致通過緩慢。

5.神經精神症狀

由於胃下垂的多種症狀長期折磨病人,

使其精神負擔過重, 因而產生失眠、頭痛、頭昏、遲鈍、抑鬱等神經精神症狀。 還可有低血壓、心悸以及站立性昏厥等表現。

中醫力推的十二款食療方

1.豬肚黃芪湯

做法:豬肚1只, 黃芪200克, 陳皮30克。 將豬肚去脂膜, 洗淨, 黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中, 麻線紮緊, 加水文火燉至豬肚熟, 再加適量調味品, 趁熱食肚飲湯, 分4次2天食完。 5只豬肚為一療程。

功效:黃芪為補氣要藥, 陳皮理氣健脾, 和中消滯;豬肚能“補胃、益氣”。 豬肚黃芪湯可補中氣, 健脾胃, 行氣滯, 止疼痛, 對於中氣不足, 脾胃虛弱之胃下垂, 頗有效驗。

2.豬脾棗米粥

做法:豬脾2具, 棗10枚, 粳米100克。 將豬脾洗淨切片, 鍋中微炒, 加入大棗、粳米添水煮粥, 可酌加白糖調味, 空腹服食,

每日1次。 半個月為一療程。

功效:豬脾可健脾胃, 助消化;大棗和胃養脾, 益氣安中;粳米補胃氣, 充胃津。 共煮成粥對胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力, 有康復保健之效。

3.黃芪燉帶魚

做法:帶魚1000克, 炒枳殼15克, 黃芪50克, 鹽、薑、蔥、味精、食油、料酒各適量。 將黃芪、炒枳殼洗淨, 研細, 用白紗布包好, 紮緊;將帶魚去頭, 除內臟, 切成5指長的段, 洗屈, 放入油鍋中略煎片刻, 再放入藥包及佐料, 注入清水適量。 用中火燉30分鐘後, 揀去藥包、蔥節、薑, 加入味精調好味即成。 佐餐食之。

功效:有補五臟, 和開胃, 溫養脾胃, 固護衛陽, 充實表分, 補氣生血, 長舉脾陽清氣之功效。 適用於胃下垂、久瀉、脫肛等中氣下陷病患者食用。

4.豬肚山藥粥

做法:豬肚1個,

蓮肉、山藥各50克, 糯米100克, 豬肚去筋膜、洗淨、切碎, 蓮肉、山藥搗碎, 和豬肚、糯米共同入鍋, 加水用文火煮粥, 早、晚食用。 隔日1劑, 10天為1個療程。

功效:治胃下垂。 豬肚性微溫, 味甘, 有補中益氣、止渴消積、益脾胃、助消化、止泄瀉等功效。 可治虛勞瘦弱、消渴、小兒疳積、尿頻等症。

5.芪豆羊肝湯

做法:黃芪15克、黑豆50克、洗淨的羊肝1具。 取黃芪15克, 以布包好, 與黑豆50克、洗淨的羊肝1具, 共燉至羊肝爛熟, 去黃芪, 羊肝切片後再入湯中, 酌加食鹽略煮即可。 日內2次分服, 連服5-7日。

功效:可溫中散寒、益氣升提。 用治脾胃虛寒、胃下垂。

6.羊骨粥

做法:取羊脊骨1具, 搗碎, 與清水2500毫升文火煎煮約60分鐘, 去骨, 入粳米200克, 共煨粥, 可酌加蔥白煮熟取食。 每晨空腹服。

功效:適用於體虛、胃下垂、食欲不振者。

7.豬肚胡椒湯

做法:豬肚250克, 白胡椒15克。 將豬肚洗淨切片, 加水與白胡椒同煮熟, 當日分2次食用。

功效:適用於胃下垂及胃寒疼痛。

8.豬肚絲瓜絡

藥物:豬肚1付幹絲瓜絡120克

用法:豬肚洗淨, 加絲瓜絡60克煮90分鐘以豬肚熟為度, 去絲瓜絡。 取餘下的60克絲瓜絡炒黃研末。 每天3次, 3天吃完, 飯前30分鐘加熱溫服。 6天為1療程, 每療程間隔2天。

9.蓮肉山藥粥

原料:豬肚1只, 蓮肉、山藥各50克, 糯米100克。

制法:把豬肚去除脂膜, 洗淨切細丁;蓮肉、山藥切碎。 連同洗淨的糯米放鍋內加水, 中火煮至熟爛。 早晚2次食用。

功效:補脾養胃, 補中益氣。

10.鱔魚大蒜湯

原料:鱔魚2條, 大蒜1頭, 黃酒適量。

制法:把黃鱔剖開, 去掉內臟, 洗淨血污。 鍋燒熱加底油, 放入蒜瓣, 煸至金黃, 添湯,

加入鱔絲。 魚熟時烹入黃酒、香油即成。

功效:健胃順氣。

11.紅薯番茄

原料:紅薯200克, 白糖、番茄醬各適量。

制法:把紅薯洗淨切片, 蒸熟裝盤。 另取一鍋, 放水燒沸, 調入番茄醬、白糖, 煮沸後澆在紅薯片上即成。

功效:強體補虛, 增進食欲。

12.人參燉豬蹄

原料:豬後蹄1只, 人參20克, 蔥、薑、八角、鹽各適量。

制法:把豬蹄洗淨, 摘淨雜質, 入沸水氽燙, 再用冷水洗淨表面污垢, 連同蔥薑、人參、八角一起放入砂鍋中, 中火煨至熟爛, 調入鹽服用。

功效:健脾養胃, 補虛益氣。

專家提醒:胃下垂患者平時所吃的食物應細軟、清淡、易消化。 主食應以軟飯為佳, 如麵條要煮透煮軟, 少吃又厚又硬的夾生麵條;副食要剁碎炒熟, 少吃生冷蔬菜。

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