很多疾病沒有在第一時間得到治療就會轉為慢性疾病, 慢性胃炎就是其中的一種。 得了慢性胃炎疾病之後, 我們不但要趕緊配合醫生進行診療, 同時在飲食上面也有很多注意事項。 那麼, 慢性胃炎疾病具體都有哪些飲食注意事項呢?請專家來解答一下吧。
慢性胃炎飲食要注意以下幾個方面:
1、食宜定時定量:每日三餐應按時進食, 且不宜吃得過飽。 正餐之間可少量加餐, 但不宜過多, 以免影響正餐。 注重軟、爛、消化, 食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜, 特別是硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛, 便於消化吸收,
2、保持新鮮、清淡:各種食物均應新鮮, 不宜存放過久食用。 吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果;吃清淡少油的膳食。 清淡膳食既易於消化吸收, 又利於胃病的康復。
3、講究烹調方法:宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。 不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法, 因為用這些方法加工出的菜肴不易消化, 機體很難吸收。
4、莫忘飲食禁忌:慢性胃炎患者忌食刺激性強的調味品。 不宜吃過甜、過鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜肴, 以防傷害胃黏膜。 大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損害。
慢性胃炎疾病的出現, 嚴重威脅到了我們的身心健康, 因此, 為了擺脫疾病的糾纏,