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六款營養湯品 助你打贏骨骼保衛戰

骨質疏鬆症是一種常見的骨科疾病, 缺鈣是引發骨質疏鬆的一個重要因素, 所以骨質疏鬆患者一定要注意日常的補鈣, 下面中醫就為大家推薦六款食療湯, 補充營養, 補充鈣質讓你遠離骨質疏鬆的煩惱, 有骨質疏鬆症的患者不妨試試。

豬皮湯

豬皮適量, 作料適量。 豬皮洗淨, 切塊, 加水煮開去浮沫, 入蔥、薑適量, 煮至爛熟, 加調料食用。 適用於老年骨質疏鬆、營養不良、貧血等。

鯉魚湯

活鯉魚1條, 作料適量。 鯉魚去鱗、鰓及內臟, 加蔥末、薑末、料酒和鹽, 稍醃片刻, 加水煮至湯白魚爛, 分次飲用。 適用於老年骨質疏鬆、腎炎水腫、黃疸型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

桑葚牛骨湯

桑葚25克, 牛骨250~500克。 將桑葚洗淨, 加酒、糖少許蒸制。 另將牛骨置鍋中, 水煮, 開鍋後撇去浮沫, 加薑、蔥再煮。 見牛骨發白時, 表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中, 隨即撈出牛骨, 加入已蒸制的桑葚, 開鍋後再去浮沫, 調味後即可飲用。 此方有滋陰補血、益腎強筋之功效, 適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征。 對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經衰弱等也有療效。

懷杞甲魚湯

懷山藥10~15克, 枸杞子5~10克, 約500克甲魚1只。 甲魚放入熱水中宰殺, 剖開去內臟, 洗淨, 與懷山藥、枸杞子一起燉熟, 加入薑、鹽、酒少許調味, 即可享用。 有滋陰補腎、益氣健脾的功效。 適用于腎陰虛的骨質疏鬆症患者。

核桃補腎粥

核桃仁和粳米各30克, 蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克, 巴戟天10克, 鎖陽6克。 將上述用料洗淨, 黑眉豆可先行泡軟, 蓮子去心, 核桃仁搗碎, 巴戟天與鎖陽用紗布包裹, 同放入鍋中, 加水煮至米爛粥成, 撈起巴戟天、鎖陽藥包, 調味鹹甜不拘, 酌量吃用。 有補腎壯陽、健脾益氣的功效。 適用於脾腎兩虧的骨質疏鬆症患者。

烏豆豬骨湯

烏豆20~30克, 豬骨200~300克。 將烏豆洗淨、泡軟, 與豬骨同置鍋中, 加水煮沸後, 改文火慢熬至爛熟, 調味後飲用。 有補腎、活血、祛風、利濕之功效。 適用於老年骨質疏鬆、風濕痹痛等。

以上為大家介紹了輔助治療骨質疏鬆的食療湯, 給大家參考。

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