葡萄酒主要是從葡萄中萃取一些營養成分， 進行混合發酵而形成的一種酒品， 對於這種酒市場上是有非常多的品種和類型的， 主要是非常受到了廣大消費者的歡迎， 葡萄酒有非常多的功效， 它主要是可以對於延緩衰老以及預防心腦血管疾病預防癌症， 美容養顏非常好的功效和作用， 一般健康的成年人的都可以進行使用。
很多人關心紅葡萄酒的保質期， 最高的是十年， 但是一些酒呢， 也是根據自己的發酵過程和酒品呃類型那進行呃進行保存， 在日常生活中不同的酒的種類也是有不同時間進行保存的。
1、每次50~100毫升為宜。 每天不宜超過200毫升。 過多吸收酒精， 對腦細胞有損傷， 喝紅葡萄酒也不能過量， 更不能酗酒。 紅葡萄酒室溫下飲用即可， 不須冰鎮， 最好在開啟1小時， 酒水充分“呼吸”空氣後再飲用。 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學的規則， 但紅葡萄酒與某些海鮮(比如多弗爾油鰨魚片)相搭配時， 高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味;與蟹同食可令腸胃不適。 味道濃重的牛肉類菜肴宜配紅葡萄酒。
2、葡萄酒保存的最佳溫度是13℃， 濕度60%~70%最合適。 還要注意避光、防止震動， 更不要經常搬動。 酒瓶擺放時要橫放， 或者， 不宜倒置。
紅葡萄酒如何進行。 保存以及飲用， 紅葡萄酒每次可以喝一些五十到一百毫升最好， 可以在開啟一小時之後呢在進行飲用，
