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補腎壯陽的海鮮有哪些?

補腎壯陽, 除了吃中藥、喝藥酒、吃蔬菜水果之外, 還可以吃海鮮哦。 假如平常你就有留意補腎壯陽的食材有哪些的話, 你一定知道海參就有補腎壯陽的功效。 海洋是個大寶庫, 補腎壯陽的海鮮怎麼會只有海參一樣呢, 下面就給大家介紹一下補腎壯陽的海鮮還有哪些。

補腎壯陽的海鮮有哪些?

1、牡蠣——牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。 含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。

2、蛇肉——近年來, 食蛇肉已成為一種時尚。 當食蛇肉能有效地使房事的時間延長。

3、海馬——性溫, 味甘, 能補腎, 故凡腎陽不足之人,

皆宜食之。

4、蝦子——性溫, 味甘鹹, 入腎經, 有補腎的作用。 蝦:補腎, 通乳排毒。 富含蛋白質, 脂類, 礦物質, 維生素, 鈣, 磷尤其豐富, 是壯骨佳品, 蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。

5、海參——性溫, 味鹹, 質地雖陰柔, 但能補腎之陽氣, 為腎陰腎陽雙補之品。 所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝, 促進造血功能, 延緩衰老, 滋養肌膚, 修補組織等作用。

6、淡菜——有補肝腎, 益精血的功效。 淡菜, 補虛養腎之藥也, 此物本屬介類, 氣味甘美而淡, 性本清涼, 善治腎虛有熱。

7、干貝——又稱江珧柱。 性平, 味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之, 實則指滋補腎陰之義。

8、泥鰍——泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。 其味甘, 性平, 有補中益氣、養腎生精功效。

9、鱸魚——又稱花鱸, 鱸子魚。 性平, 味甘, 既能補脾胃, 又可補肝腎, 益筋骨。

補腎壯陽的海鮮餐——枸杞炒蝦仁

原料:河蝦仁500克、枸杞子(幹)50克、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、水澱粉、幹澱粉、花生油、雞蛋清、蔥、薑。

製作過程:

1、將河蝦仁洗淨, 控幹水分;枸杞子洗淨, 用少許開水泡上;蔥、薑拍碎放入碗中, 加水適量, 使用時把蔥、薑擠一擠, 讓蔥、姜汁充分滲入水中(蔥、姜水)。

2、將河蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁, 放入5~6度冰箱30分鐘左右;取小碗放入料酒、精鹽、味精、胡椒粉、水澱粉、蔥姜水, 兌成炒菜汁。

3、取鍋置火上, 燒熱倒入少許花生油, 把鍋四周都沾上油, 倒出, 再到入花生油, 燒至六成熱, 把漿好的河蝦仁, 用少許油抓散(防止粘在一起), 放入油鍋內, 滑熟, 倒入漏勺內控油;原鍋上火,

倒入炒菜汁和泡枸杞子的水, 將河蝦仁下鍋連翻幾下, 撒上枸杞子, 淋上熱油, 起鍋裝盤即可食用。

功效:枸杞子味甘, 性平, 入肝、腎、肺經, 有滋補肝腎、明目、潤肺的功效, 對肝腎不足所致腰酸遺精、頭暈目眩、視力減退、內障目昏、消渴等有一定的食療作用。 蝦仁性溫, 味甘、鹹, 入肝、腎經, 有補腎壯陽、通乳、滋陰、健胃的功效, 對陽痿、腎陽不足、體虛乏力、乳汁不下等有一定的食療作用。 二者搭配有補腎助陽之功效, 並且對陽痿、遺精、滑泄、尿頻等症有一定的輔助食療作用。

提示:陰虛火旺及有瘡瘺宿疾者、脾虛便溏者少食, 有海鮮過敏史的人要慎食。

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