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龍眼百合茶

原料:龍眼肉10g、百合5g、花茶3g。

用法:用前二味藥的煎煮液泡茶飲用。 可加糖。

功用:補心安神。

作用

龍眼營養豐富, 是珍貴的滋養強化劑。 果實除鮮食外, 還可製成罐頭、酒、膏、醬等, 亦可加工成桂圓幹肉等。 此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。 龍眼樹木質堅硬, 紋理細緻優美, 是製作高級傢俱的原料, 又可以雕刻成各種精巧工藝品。 龍眼花是一種重要的蜜源植物, 龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

染料作用

《原色臺灣藥用植物圖鑒2》在龍眼葉的成分中記有“槲皮素”, 我們據以判斷這種植物很可能可以染色, 所以就動手嘗試,

結果不出所料, 順利地發現其黃褐色系的呈色。

龍眼葉與龍眼果皆密生於枝末, 當龍眼採摘下來, 小枝上還帶有不少綠葉, 綠葉清除之後, 堆滿果園樹下。 近幾年, 當我們著手研究植物染色之後, 自然會想起龍眼枝葉是否具有染色效用的問題。 經試染之後, 發現染色效果不錯, 值得推廣。

染料使用部位:枝葉、幹材

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