捲心菜蝦仁白米粥的做法

這是一道能夠宴客的佳餚， 捲心菜蝦仁白米粥非常有營養， 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效， 能夠幫助人體排除毒素， 在做捲心菜蝦仁白米粥的時候沒有太大限定， 如果能夠放入冰箱幾個小時， 再取出來味道會更好， 提議大家在夏季做這道菜， 可以幫助降暑消熱。

1、將糯米和白米用清水洗乾淨備用

2、將蝦仁去掉蝦線洗乾淨備用。

3、將香菇在開水鍋裡炤一下後， 撈出來切成末備用。

4、將捲心菜洗乾淨備用。

5、將捲心菜切碎。

6、蔥姜切成末。

7、將蝦仁過一下熱水， 水裡滴幾滴料酒。

8、過水的蝦仁變色後撈出來。

9、往鍋中添水，

10、四十分鐘後放入捲心菜和蝦仁， 捲心菜變軟即可。

11、出鍋前放入白胡椒粉,鹽,雞精， 再滴上幾滴香油調味出鍋。

12、捲心菜蝦仁粥盛出來美美的。

生活本來就包括做飯這樣的瑣事， 我們不應偷懶， 捲心菜蝦仁白米粥的做法其實很簡單， 即使是“懶人”也不會有負擔。