肌肉萎縮患者必須做到合理飲食， 謹和味， 避免偏嗜， 按時節量， 以五穀為養， 五菜為充， 五果為助， 五畜為益， 嚴禁過食五味， 尤其是食勿過鹹， 既要攝入足夠的蛋白和脂肪， 又要防止恣食膏粱厚味， 大忌饑飽失常， 飲食不潔， 恣食生冷， 接下來就具體介紹一下肌肉萎縮飲食調養。
應多食"還原食物"如菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿蔔、小青菜、大豆、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物以及糙米飯、豬肝湯等。
肌肉萎縮的食療：
抗污染食物清除污染物。 現代環境污染日趨嚴重， 我們在日常生活中應常食下列具有抗污染作用的食品：
木瓜：富含木瓜蛋白酶， 可分解體內的廢物和積累的脂肪鹼性食物， 清除酸性成分。
海帶：含有豐富的海帶絞質， 可加快侵入體內的放射性物質排出。
大蒜：其中的特殊成分可使體內鉛濃度下降。
蘑菇：能清潔血液， 排泄毒性物質， 經常食用可淨化體內環境。
胡蘿蔔：含大量果膠， 可與重金屬汞結合， 生成新物質排出體外。
綠豆：能幫助排出侵入體內的各種毒物， 包括各種重金屬及其他有害物質， 促進人體的正常代謝。
黑木耳：其中的特殊成分可幫助消化棉、麻、毛纖維物質。
豬血：含有大量血漿蛋白， 經過人體胃酸和消化酶分解後， 與侵入胃腸道的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應， 變為不易吸收的廢物而被排出體外。
