我們經常可以看到一些女明星忽胖忽瘦， 這讓許多人都感到很驚奇， 她們是怎麼樣才能快速的瘦下來呢， 減肥已經成為了許多人都非常關心的話題， 特別是對於一些愛美的女性而言， 減肥就是她們生命中非常重要的一部分， 對於她們的生活非常的重要， 其實想要減肥， 眾多的明星告訴我們就是要注意控制自己的飲食， 因為這才是減肥最關鍵的一步， 那麼你知道怎樣的食譜才能減肥呢？
1、吃好早餐、早餐是開啟一天新陳代謝的鑰匙、營養師推薦理想早餐：牛奶+穀類(麵包、饅頭、麥片等)+一份水果或蔬菜+一個雞蛋。
2、每天25~30克的纖維、纖維不能被人體消耗吸收， 但在體內停留時間長， 能製造飽腹感， 降低進食的欲望、全麥、豆類、堅果和乾果都是高纖維食品。
3、早上吃纖維：比如在早餐中加入水果、蔬菜， 有助於控制下午的食欲。
4、不要吃得太少、挨餓的身體會自動儲存脂肪、要想減肥， 正確的方法是：頻繁而又健康地吃。
5、每天兩次加餐、推薦加餐：牛奶、優酪乳、水果、堅果、加餐的時間：上午10點左右、下午3點左右。
6、每天3兩主食、碳水化合物是身體的燃料， 拒絕主食， 意味著迅速反彈。
7、利用晚餐去水腫、晚餐吃去水腫的食物， 能幫助勞累了一天的我們排除毒素， 蔬菜中可以去水腫的有苦瓜、冬瓜等， 主食則可以吃一些綠豆湯、薏米仁粥等等。
8、每天蔬果1斤4兩、蔬菜500克， 水果200克、水果含有一定的糖分， 減肥期間切忌以水果代替蔬菜。
9、每日攝取1000毫克的鈣、在熱量消耗相同的情況下， 平均每天攝取1000~1500毫克的鈣較每天攝取600毫克鈣， 三個月平均可以多減掉2.7公斤的體重。
10、每天吃乳製品250克、食用更多低脂乳製品的人， 體內的脂肪含量比一般人少。
11、每週吃魚4次、魚肉中的歐米加-3脂肪酸有助於脂肪分解。
12、每次取一份食物、每次打開冰箱只取出1份食物， 比如一個優酪乳或一小塊巧克力、那種把整盒都端出來， 吃剩下後再放回去的想法， 往往造成全部吃掉什麼也剩不下的結果。
13、不要在冰箱或是食品櫃前吃東西、走到另一個房間， 坐下來慢慢享用你拿到的這份美味。
14、餐後吃1~2粒奇異果、奇異果中的營養物質有助於食物的消化和脂肪的分解。
15、晚餐要儘早、晚餐要儘量在睡前4小時結束。
16、每日50克堅果、堅果中含有助催化脂肪的微量元素。
17、慢飲白開水：每天飲用6~8杯水、慢慢飲用， 避免水腫。
18、少鹽：每天不超過6克鹽。
怎樣的食譜才能減肥這是許多人都想知道的一件事情， 打開眾多明星的食譜我們不難發現， 為了控制自己的體重， 明星在日常的生活中堅決的杜絕高熱量高脂肪的食物， 在平時要多喝白開水， 多吃新鮮的蔬菜和水果， 養成良好的排便習慣和睡眠習慣， 時間久了， 體重自然而然的就控制住了。
