一些藥粥適合腎功能不全患者每天進食, 如薏米粥、蓮須芡實粥、加味生地粥等。
薏米粥
材料:薏苡仁50克、白糖適量。
制法:將薏苡仁淘洗乾淨, 置於沙鍋中加水適量, 放武火上澆沸, 再用文火煨熬, 待薏苡仁熟爛後, 調入白糖即成。
適應證:本膳可作為腎功能不全患者的主食, 可長期服用, 有益氣、養胃、消水腫的功效。
蓮須芡實粥
材料:蓮須5克、芡實15克~20克、粳米50克。
制法:先將蓮須、芡實煎煮取汁, 兌入粳米中一同煮粥。
適應證:尿中有蛋白、遺精。
加味生地粥
材料:生地黃汁50毫升(或幹地黃60克)、薏苡仁30克、粳米100克、生薑2片。
制法:用新鮮生地黃適量,
適應證:本膳可作為腎功能不全患者的主食, 可長期服用, 有補腎、養胃、利尿的作用。