現在人們的健康意識在不斷提高, 越來越多的人開始關注健康, 主動去購買一些對健康有好處的食品。 然而, 卻並非所有標榜“健康食品”的食品實際上都是健康的, 不少只是玩了個文字遊戲誤導了消費者, 下面我們就來揭露常見5大虛假健康食品的真面目!
1、無糖糕點
聽起來似乎很健康, 不含糖熱量也不會很高。 但如果你這麼想就大錯特錯了!雖然不含糖, 但麥芽糖、糊精、玉米糖漿等水解澱粉卻不少, 而且為了彌補口感上的欠缺, 這些糕點往往都會添加不少油脂, 這些食物不僅糖尿病人不能亂吃,
2、營養麥片
燕麥是公認的健康食品, 粗纖維熱量低, 但市面上很多的營養麥片其中卻有著大量的糖精、奶精和植脂末, 這些成分可對健康沒什麼好處。 建議挑選麥片的時候一定要仔細看清配料表, 選擇原味的、配料表裡只有燕麥的即溶食品(當然還是建議食用煮食的燕麥)。
3、全麥麵包
全麥買包本應該是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉製作的, 微褐色, 質地粗糙, 有十足的麥香氣的麵包。 但是市面上很多“全麥麵包”卻是並非由全麥粉做成, 只是在製作中有的加入色素使之變成褐色, 或是加入麩皮帶來些許的粗糙感, 大家挑選時一定要擦亮眼睛。
4、粗糧麵包
大家都知道偶爾吃些粗糧對健康好處多多,
5、谷麥飲料
大部分的穀物飲料裡膳食纖維含量比較低, 糖份含量卻是能嚇你一跳。 要是真的想喝穀物飲料, 建議配比製作, 一部攪拌機或是豆漿機即可滿足製作需要, 健康又美味。