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細數5種令中藥大打折扣的食物

中藥不能與什麼食物同食

溫補中藥忌白蘿蔔

人參是補氣的, 而蘿蔔是行氣、降氣、破氣的, 如果蘿蔔和人參同時吃, 可能會削弱人參的補氣功效。 其他的溫補類藥物, 如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地 等, 都與人參具有類似的功效, 不適合與蘿蔔同服。 無論生的還是熟的, 蘿蔔都有行氣的作用, 要注意避免與補藥合用。 此外, 具有清熱解毒的綠豆, 也會“抵消” 人參等藥物的補益作用。

清熱藥躲開辣椒

如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物, 或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物, 應避免吃辛辣、刺激性的食物,

例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等, 否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。

養胃中藥“怕”糯米

糯米、肉類、豆類等食物不易消化, 正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃, 以免增加腸胃負擔, 影響病人康復。 胃腸功能已經減退的老年人, 如果多吃這類食物, 往往會導致腸胃不堪重負。

溫熱藥最怕冷飲

室外雖然冰天雪地, 可在屋內, 暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。 很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。 這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。 吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降, 不利於消化食物。

治過敏別吃芒果

如今, 即便是在北方的冬天, 我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。 這裡要提醒大家, 除了海產類、花生等,

芒果、荔枝也屬於“發物”, 正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人, 最好不要吃這類食物。

服用中藥的注意事項

忌濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶, 因為茶葉裡含有鞣酸, 濃茶裡含的鞣酸更多, 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。 尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時, 忌與茶水同服, 同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱, 影響人體吸收。 如平時有喝茶習慣, 可以少喝一些綠茶, 而且最好在服藥2~3小時後再喝。

忌生冷

生冷食物性多寒涼, 難以消化。 生冷類食物還易刺激胃腸道, 影響胃腸對藥物的吸收。 故在治療“寒症”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥, 或健脾暖胃藥, 不可不忌生冷食物。

忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫熱, 耗氣動火。 如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間, 須忌食辛辣。 如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品, 如若食之, 則會抵消中藥效果, 有的還會促發炎症, 傷陰動血(出血)。

忌油膩

油膩食物性多粘膩, 助濕生痰, 滑腸滯氣, 不易消化和吸收, 而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收, 從而降低療效。 服用中藥期間, 如進食葷膩食物, 勢必影響中藥的吸收, 故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。

忌腥膻

一般中藥均有芳香氣味, 特別是芳香化濕、芳香理氣藥,

含有大量的揮發油, 賴以發揮治療作用, 這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。 若服用中藥時不避腥膻, 往往影響藥效。 如魚、蝦、海鮮腥氣, 牛羊膻味。 對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者, 在服用中藥期間必須忌食腥膻之物, 還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。 因為這類食物中含有異性蛋白, 部分病人特別敏感容易產生過敏, 從而加重病情。

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