大家在食用獼猴桃的時候還是可以做到多樣性的， 不僅可以直接食用， 還能榨汁喝， 當然了其他的烹飪方法也是需要掌握一些的， 那麼獼猴桃怎麼食用才好?平時可以將獼猴桃做成各種各樣的美食和甜點， 這樣不僅能夠讓味道更好， 大飽口福， 還能發揮更高的營養價值及功效。
蛋酥獼猴桃
獼猴桃500克， 精麵粉、白糖各200克， 雞蛋2枚， 花生油1000毫升。 獼猴桃去毛洗淨， 對半切開;雞蛋磕於碗內， 抽打起泡， 調麵粉， 加熟花生油30毫升， 製成蛋麵糊;炒鍋放火上， 倒人花生油， 燒至七成熱， 將獼猴桃逐片掛麵糊下鍋， 炸至金黃色，
冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克， 冰糖適量。 將獼猴桃洗淨， 去皮核， 切成小塊， 置於碗中， 放入冰糖， 上籠蒸至桃肉熟爛， 取出即可食用。 此食具有生津養陰， 降壓降脂的功效， 適用于高血壓， 高血脂， 冠心病， 咽喉疼痛， 心煩口渴等病症。 常人食之， 能滋潤肌膚， 烏髮養顏。
獼猴桃銀耳羹
獼猴桃IOO克， 水發銀耳50克， 白糖適量。 將獼猴桃洗淨， 去皮、核切片;水發銀耳去雜， 洗淨撕片， 放鍋內， 加水適量， 煮至銀耳熟， 加入獼猴桃片、白糖， 煮沸出鍋。 此羹具有潤肺生津， 滋陰養胃的功效。 適用於煩熱， 消渴， 食欲不振， 消化不良， 肺熱咳嗽， 痔瘡等病症。 健康人食之能提高抗病能力，
食用方法獼猴桃雖好， 但並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒， 故脾胃虛寒者應慎食， 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。 每日吃1—2個既能滿足人體需要， 其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適， 不宜空腹吃。
通過上面的介紹， 大家對獼猴桃怎麼食用才好也都很清楚了。 每個人都需要意識到， 人體所需的營養成分大都是從食物中攝取的， 因此做到飲食的多樣化還是很重要的。 此外也要不斷的改善自己的飲食習慣， 多吃一些新鮮果蔬很有必要。
