二、孕婦秋季飲食注意事項
1. 秋季滋補不忘均衡2. 淡補為主,遠離油膩3. 水果不可貪吃孕婦秋季吃什麼好
1、孕婦秋季吃什麼水果1.1、石榴懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的幾率,並可以有效地改進食欲不振的症狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。 所以,在乾燥的秋季吃點石榴,可以為媽咪們補水養胎哦!
1.2、葡萄孕媽咪通過吃葡萄可以滋陰補血、強健筋骨、通利小便,還能補充人體所需的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸以及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦物質。 另外,葡萄對孕媽們還有安胎之效。
2、孕婦秋季吃什麼蔬菜2.1、番茄番茄中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養元素。 番茄不僅能夠清熱止渴,還能養陰涼血。 據營養專家稱,每天食用50克-100克的番茄,就可以滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。 番茄中含有豐富的抗氧化劑,這種物質能有效防止自由基對人體皮膚的破壞,具有明顯的美容、養顏、抗皺的效果哦!
2.2、油菜油菜中含有豐富的鈣、胡蘿蔔素,不僅能夠促進血液迴圈,還能寬腸通便。 油菜中含有大量的植物纖維素,則能起到促進腸胃蠕動的功效。
做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。 把100克大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內,加清水適量,置於火上,煮沸後,加入胡椒粉,轉用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調味即成。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分,具有補虛損,健脾胃的功效。 產婦常食此粥可增強食欲,補中益氣,有利強身健體。
3.2、山藥芝麻粥原料：大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
製作:大米淘淨,浸泡1小時,撈出瀝幹;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。
製作:先將鮮豬肺用清水灌洗乾淨切粗件;南杏仁用溫水稍浸去外皮,洗淨劍花用清水浸潤洗淨;以上各物準備就緒後將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內,加適量清水先用武火,後用文火煲煮1小時調味即可。
4.2、銀雪耳蜜柑湯用料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。
製作:先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時取出備用。 鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,並去除柑橘絡。 將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。
孕婦秋季飲食注意事項
1、秋季滋補不忘均衡孕期的合理營養及平衡的膳食對於胎兒的發育有很大影響。 孕婦營養攝入的一個重要原則就是每種營養素的供給要充足,既不能少,也不能過多,而且各種營養素之間的搭配比例要適宜,保持一定的平衡。 通常人體所需的營養素包括蛋白質、脂肪、熱量(主要由澱粉類食品供給)、維生素、物質以及微量元素。
2、淡補為主,遠離油膩孕婦本身就對油膩的食物有抵觸,特別是一些消化不良的孕婦一定要避免一些比較膩的養生品和食物,比如阿膠、豬肉等,否則很可能是造成食欲不振,飲食下降的狀況。 立秋飲食應以“淡補”為主,蔬菜。 瓜果淡補效果最為突出,鮮藕、黃瓜、綠豆芽等清淡食物具有很好的功效。
秋天上市的新鮮瓜果比較多,但這個季節也正是天氣逐漸轉涼的時候,早晚氣溫低,晝夜溫差大,如果再不注意食品衛生,抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。 這對孕婦的威脅可比對平常人大的多,可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。
