【導讀】市民張女士從超市買回羊肉片， 回家涮鍋時卻沒吃出羊肉味兒， 她因此質疑華潤萬家超市河畔麗景店出售假羊肉片， 存在欺騙行為。
華潤萬家賣假羊肉片
昨天， 記者在同一家超市買到張女士所說的羊肉片， 廠家負責人稱此為牛羊混合肉片。 昨晚， 該超市相關負責人否認欺騙消費者， 表示超市賣的是“涮肉”而不是羊肉片， 這是工作人員口誤及工作失誤造成的誤會， 今後將加強管理。
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怪事 散裝羊肉片沒羊肉味兒
市民張女士介紹， 12月16日下午， 在通州區華潤萬家河畔麗景店內，
“賣的時候怎麼不說是混合肉。 ”儘管已經退貨， 張女士還是發微博質疑華潤萬家出售假羊肉片。 張女士認為， 若出售商品並非純羊肉， 稱重後所貼價簽就不應明確寫為“羊肉片”,且在售賣之前應向消費者說明。
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回訪 店員稱賣的是純羊肉
昨天中午， 記者來到張女士所說的華潤萬家超市。 在肉品攤位處， 冰櫃內陳列著幾袋刨好的肉片， 冰櫃一角處的價簽寫明，
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一名店員向記者介紹， 冰櫃內的肉片左側為牛肉片， 右側為羊肉片。 “都是純羊肉現刨完的肉片， 放心買吧。 ”在向其多次確認所售羊肉片為純羊肉後， 記者購買了一袋總價37元的羊肉片。 記者注意到， 在該超市門口東側牆壁上貼有今日特價商品品種和價格， 售價為25.8元/斤的羊肉片也位列其中。
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驗證羊肉片裡疑被摻鴨肉
昨天下午1點， 帶著所買肉片， 記者來到超市附近的運河通源農貿市場， 多家售賣新鮮牛羊肉的攤主表示， 記者手中的肉片不像羊肉。
長期從事牛羊肉交易的攤主馬先生仔細觀察後稱， 純羊肉片的羊油（即羊肉的白色部分）分佈是隨著羊肉本身的紋理而來，
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馬先生說， 從外觀對比來看， 記者所買的羊肉片絕非純羊肉片。 “如果吃起來是滑溜溜的感覺， 那很可能是鴨肉做的， 純羊肉片口感香嫩， 但稍微發柴。 ”馬先生稱， 目前市面上有很多羊肉片是用價格低一些的牛肉、鴨肉等肉品做成， 並在其中添加羊尾油， 這些做法都會帶來暴利。
記者走訪多家攤位， 所售羊肉片一斤多在30元左右， “一斤20幾塊錢很難買到純羊肉。
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回應
廠家承認肉片為牛羊肉混合
廠家負責人范女士在電話中告訴記者， 所謂的“羊肉片”實為牛羊混合肉片， 並非純羊肉片。 針對記者所提售出貨品前應提前告知消費者詳情的質疑， 范女士未正面答覆， 只表示可以退貨。
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超市稱店員口誤把涮肉說成羊肉
針對此情況， 華潤萬家河畔麗景店總經理陳先生昨晚回應稱， 經向廠家相關負責人瞭解， 賣貨的店員為新上崗人員， 對商品情況並不瞭解， 介紹貨品時存在口誤。 陳先生介紹， 本月13日至19日為羊肉片促銷日， 廠家13日曾進過一批羊肉片， 具體什麼時候賣完的並不清楚， 貨品售罄後又進了一批涮肉，
陳先生還表示， 肉片出售時的標籤並未寫明詳情是超市工作上的失誤， 但否認此為欺騙消費者行為， 他表示今後超市將加強對員工上崗培訓和價簽標示的管理。
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