材料：豬排骨、刀切面各300g， 黃豆芽150g， 香菜5g， 料酒、薑蒜汁、醬油各10g， 精鹽3g， 味精1.5g， 湯800g。
做法：
1.將豬排骨剁成塊， 下入沸水鍋中汆去血污撈出， 鍋內放入湯、料酒、薑蒜汁、醬油， 下入排骨塊用大火燒開， 改用小火燉至微熟;
2.放入黃豆芽、精鹽繼續用小火燉至熟爛， 加味精略燉;
3.刀切面下入沸水鍋中， 煮熟撈出， 放入湯碗內， 澆入燉熟的排骨、豆芽湯， 放上香菜即可。
功效：對氣血兩虛的白血病患者有食療作用， 對食管癌、胰腺癌的生長也有明顯抑制作用。
妊娠期糖尿病是指妊娠期發生的或首次發現的糖尿病，其中80%?90%的孕婦在孕前無糖尿病史，約有10%左右在懷孕前就已經存在隱性糖尿病，只是沒有發現而已。 [詳細答案]
一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
你好，紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學物質，可以用於預防結腸癌和乳腺癌。番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌，啟動淋巴細胞對癌細胞的溶解作用。同時，它又是很強的抗氧化劑，可殺... [詳細答案]
