高膽固醇的食物有哪些?其實在我們的身邊有很多的食物， 它有一定的營養價值， 但是它們所含有的膽固醇也非常高， 但是膽固醇過高就會影響健康， 所以在日常飲食選擇上， 我們應該做到儘量減少吃這些高膽固醇的食物。
蛋黃
你可能會或可能不會分隔蛋黃和蛋白， 但最好的選擇是煮雞蛋不下蛋黃。 蛋黃裡含有豐富的膽固醇， 食用它會造成很高的膽固醇。
霜淇淋
霜淇淋含有高膽固醇而且它比油炸小吃有更多的脂肪。 在你渴望霜淇淋的時候， 自製的水果霜淇淋是一個健康的選擇。
海鮮
海鮮是很健康也可以是很不健康的。 這一切取決於它烹煮的方式。 例如， 吃黃油龍蝦會給突然增加你的膽固醇水準。 然而， 如果同樣的燒烤沒有加黃油， 龍蝦會對你的健康有好處。
肝
眾所周知， 膽固醇製造並存儲在肝臟， 因此， 很明顯地， 它是一個你必須拒絕的食物。
油炸食品
法式炸薯條， 洋蔥圈， 薯片， 除此之外， 油炸食品使用氫植物油， 因此含有反式脂肪， 油炸食品是一種高膽固醇的食物。
或許在生活當中很多人對於這些食物都沒有忌諱， 但是從健康飲食角度出發， 那麼它可能會在無形當中成為威脅我們身體健康的根源， 所以建議通過這些內容瞭解之後， 大家要慎重選擇這些食物。
